畜禽肠道健康保健策略__培训课件.pptVIP

小 结 综上所述，微生态制剂尽管在改善畜禽肠道菌群区 系方面有一定的效果，但活菌制剂的效价不高、抗胃酸 和胆汁酸盐性能差，而寡糖的使用成本太高，这是微生 态制剂难于推广应用的主要弊端。 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 中药以整体调整、平衡阴阳为特点，对机体的神经、体液和细胞分子水平进行全方位的免疫调节，其机制是多重的、全方位的，从而起到较好的免疫促进作用，是较理想的免疫增强剂。 策略五：中药制剂的使用 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 中药调节动物免疫的物质基础 多 糖：是中药主要的免疫活性物质，具有明显的免疫刺激作用。 田庚元（1999）指出，中药多糖（如黄芪多糖、党参多糖、刺五加多糖、柴胡多糖、香菇多糖等）均具有免疫调节、抗病毒、抗感染、抗肿瘤等多种生理活性。 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 甙类：人参皂甙和黄芪皂甙具有显著的免疫增强的作用；此外，芍药总甙、淫羊藿甙也有较好的免疫增强效果(王建文，1991)。 生物碱：是重要的一类生物活性物质，从苦豆草中分离到的总生物碱，能明显增加体液和细胞免疫功能。 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 挥发性成分和有机酸：鱼腥草素 能增强网状内皮系 统的功能；桂皮酸及钠盐 有升高白血球的作用；马 兜铃、关木通、青木通中的马兜铃酸 能增强巨噬细 胞功能等 (赵克胜， 1993；肖崇厚，1996)。 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 组方复杂，作用机理不清 中草药的配伍问题还处于摸索阶段，中药中所含的有效成分之间互作机理复杂，组方的药效难以控制，很多报道也仅只是试验结果的陈述而缺乏相关药理及毒理研究，无法指导生产。 缺乏稳定性、高效性及速效产品 中药饲料添加剂缺乏专一性、高质量、效益好的产品，稳定性、高效性和速效产品有待开发。另外，中药主要是通过提高机体的免疫力来抗病原微生物的，抗菌效果不理想，性价比不划算。 海纳川集团 中药添加剂应用中存在的问题 海纳百川 诚信致远 存在毒副作用 中药，是天然的就一定是绿色的？无毒副作用？ －马蔸铃、关木通对肾脏有很强的毒性(张德明，2004)。 －巴豆、马钱子对机体毒性很大(蔡翠芳，2007)。 －有的中草药不经过炮制无法入药(如半夏、天南星、乌头)，即 使是普通的中药，如甘草、大黄，服用不当也会产生毒副作用。 加工工艺落后，剂型单一 质检环节薄弱，适应不了畜禽规模化生产的需求 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 小 结 目前，中药添加剂生产成本较高、抗菌效果不稳定，不符合饲料添剂“微量、高效”的基本原则，缺乏产品竞争力。 海纳川集团 肠道健康对动物的生长发育至关重要，而肠道菌群的调节和受损肠道的修复则是肠道健康肠的先决条件。 研究发现，谷氨酰胺 (Gln)和短链脂肪酸 (short chain fatty acids, SCFA)在肠道健康的维护和修复上发挥着重要的功能 (徐运杰等, 2007; 喻文立, 2007)。 海纳川集团 策略六：肠道损伤修复剂的使用 海纳百川 诚信致远 谷氨酰胺 (Gln) 肠道粘膜上皮细胞的主要能源物质、合成核酸的重要成分 、维持肠道黏膜结构完整性的特殊氨基酸(Wu, 1994)。 维持肠黏膜结构正常的主要因子，尤其在维持肠黏膜正常形态和损伤肠上皮的修复方面起主要作用(Comacks等, 1991; Reeds等, 1996)。 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 Gln维持肠道健康的机制 Gln在肠道免疫中的作用机制 －限制细胞间黏附因子(ICAM-1)和炎症因子(TNF-a、IL-1 和IL-6等)的生成，保护肠黏膜结构和肠屏障功能； －提高Gln酶活力、增强小肠黏膜上皮细胞基因的表达， 促进肠上皮细胞分裂增殖，防止小肠黏膜萎缩； －降低肠系膜淋巴结上CD4阳性细胞表达，增加抗原成熟/ 记忆T细胞的比例，保护肠黏膜的形态和功能。 海纳川集团 海纳百川 诚信致远 Gln在肠道代谢中的作用机制 － 通过氧化代谢的方式为营养物质转移和蛋白质周转等肠 道内依赖于ATP的代谢过程提供能源，同时，为小肠上 皮细胞的增殖提供合成前体物； －是多胺、NO等合成的重要前体，在肠道细胞的增殖、 分化及受损肠上皮的修复发挥功能； －参与还原型谷胱甘肽（GSH）的合成