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第2节生物膜的流动镶嵌模型(市优质课)
《生物膜的流动镶嵌模型 教学设计
1、地位作用
《生物膜的流动镶嵌模型一节是人教版《必修1分子与细胞》第四章《细胞的物质输入和输出》之第二节,与第一节“物质跨膜运输的实例”所反映的生物膜对物质的进出控制具有选择性等知识有一定的联系,并对第三节学习“物质跨膜运输的方式”作了知识准备3节内容的内在联系是:功能—结构—功能,由此可见,这节的内容安排很巧妙?
2、本节主要内容:
(1)科学家对细胞膜结构的探索历程。本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探索历程,并安排了两个思考与讨论,让学生在认识细胞膜结构的同时,了解这些知识的来龙去脉,认识到可以通过对现象的推理分析提出假说,假说仍然需要观察和实验来验证。随着技术手段的改进不断发现新的证据,原有的观点或理论还会不断得到修正和完善2)生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。在众多对细胞膜结构的假说中,细胞膜的流动镶嵌模型是目前人们普遍认同的,能较好地解释人们对细胞膜功能的认识,学生必须展开想象力,通过画图、想象等,构建细胞膜的空间立体结构,理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型的基本要点。?
【学情分析】
1、学生已经了解了细胞知道了组成细胞的掌握了细胞的基本结构,尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识,为本节知识的学习奠定了基础。?
高中学生具备了一定的观察和认知能力,分析思维的目的性、连续性和逻辑性也已初步建立,但还很不完善,对事物的探索好奇,往往具有盲目性,缺乏目的性,并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。??
【教法分析】
根据主体性教学目标,以“自主性、探究性、合作性”为学生学习的三个基本维度,以培养学生的科学素质为指导,以侧重科学方法教育为归宿本节课采用“引导探究”教学模式,融合讨论法、比较法、归纳法等多种教学方法,并配以多媒体辅助教学,引导学生模拟科学发现过程注重教师与学生学生和学生之间的互动,适时引导学生,让学生自己去进行分析、讨论、归纳和总结。?
1.知识与技能?
①通过分析科学家建立生物膜模型的过程,阐述科学发现的一般规律。?
②举例说明生物膜具有流动性特点。?
③简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容。?
2.过程与方法?
①通过分析科学家建立生物膜模型的过程,学习做出假设。?
②发挥空间想象力,通过画图和相应动画的帮助下,构建细胞膜的空间立体结构。?
3.情感态度与价值观?
①生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的,树立生物结构与功能相适应的辩证唯物主义自然观。?
②正确认识科学价值观,理解假说的提出要有实验和观察的依据,需要有严谨的推理和大胆的想象,并通过实验进一步验证。
③正确认识实验技术手段的进步在促进科学的发展中的作用。?
【教学重点】流动镶嵌模型的基本内容。?
【教学难点】探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。?
【教学方法】讨论法、比较法、归纳法等?
?
【课时安排】1课时?
【教学设计思路】
【教学流程图】
【教学实施的程序】
教师活动 学生活动 教学意图 新课导入:课本P65[问题探讨] :
在制作真核细胞三维结构模型的活动中,选用塑料袋、普通布和弹力布三种材料做细胞膜,哪种材料更合适?
分小组讨论回答:
三种材料的特性:塑料袋不具有通透性,普通布虽具有一定的通透性但是不具有弹性,而弹力布不仅具有一定的弹性,还具有一定的通透性。 点燃学生的好奇之火,激发学生对生物膜结构的强烈兴趣和渴望探索的动机。 师生共识: 选择弹力布做细胞膜的材料,相对好一些。 教师提问:
为什么弹力布适于体现细胞膜的功能,能不能举出实例进行解释?
举例:①细胞膜很薄,是细胞这个生命系统的边界。细胞膜是选择透过性膜,能够控制物质的进出,让一部分物质通过,其他物质不能通过。?植物细胞质壁分离和复原的实验告诉我们,细胞能够在一定范围内胀大和缩小,说明细胞膜具有一定的弹性。塑料袋只能满足作为系统边界的要求,普通布能够满足系统的边界和让一部分物质透过这两项功能的要求,只有弹力布能够满足前面提到的三项功能的要求。 教师讲述:当然,这几种材料的特点与真实的细胞膜之间还有不小的差距。今天就让我们沿着科学家的脚步看看科学家是怎样一步步的揭开膜结构的神秘面纱的!
一、生物膜结构的探索历程 教师讲述:科学家是怎样开始对膜结构的研究的呢?阅读回答问题:
PPT展示:
实验一:19世纪末E.Overton用植物细胞研究细胞膜的通透性。他选取用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次的研究发现:脂溶性分子易透过细胞膜;而非脂溶性分子则难以通过。
提问1:欧文顿得出了什么结论?他是依据什么得出的?
实验二:20世纪初,科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,
???????
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