物质发生了什么变化课件（赛教）.pptVIP

物质发生了什么变化 新城二小 高朝花 混合沙和豆子 请同学们观察沙和豆子，描述它们的特点。 沙子的特点 豆子的特点 结论： 我们观察不到它们的明显变化。 （没有新的物质生成） 加热白糖 实验器材： 一根蜡烛、一盒火柴、一把长柄勺子、 一小杯白糖、一块石棉网、一个垫板 加热白糖实验要求 1、操作的同学手握铁勺把儿顶端部分； 2、将铁勺放在外焰加热； 3、观察时不要离铁勺太近； 4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录； (状态、颜色、气味等) 5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手 触摸加热部分，并熄灭蜡烛。 在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把你们观察到的现象都记录下来。 加热白糖变化记录表 加热前 预测 加热后 白糖 白糖加热后的变化 状态变化： 颜色变化： 气味变化： 颗粒状—— 液体状——— 糊状——— 固体状 香甜味 焦味 白色——— 褐色———— 黑色 黄色——— 有些变化只改变了物质的状