2015-2016学年高中化学 第三章 有机化合物 第二节 生活中两种常见的有机物课件1 新人教版必修2.pptVIP

课后思考 乙酸乙酯的粗产品怎样提纯？ 酯化反应中，不加浓H2SO4，结果会怎样？ 无水乙酸与无水乙醇能用它们的水溶液替代吗？ 查询更多乙酸及乙酸乙酯的用途? 生活中的有机物 乙 酸 1．了解乙酸的主要用途。 2．掌握乙酸的组成与主要性质。 3．了解乙酸与人类日常生活与健康的知识。 4．学会分析官能团与物质性质关系的方法。 一、乙酸的物理性质 俗名 颜色 状态 气味 醋 酸 当温度低于16.6 ℃时，乙酸凝结为类似____一样的晶体，所以纯净的乙酸又称为______。 冰 冰醋酸 无 色 液 体 强烈刺激性 溶解性 熔点 易溶于水和乙醇 16.6 乙酸分子模型 球棍模型 比例模型 二、乙酸的分子组成与结构 分子式： C2H4O2 结构简式： CH3COOH 结构式： C H H H O H C O 官能团： —COOH（羧基） 羧基 三、乙酸的化学性质 1、乙酸的弱酸性 电离方程式：CH3COOH CH3COO- + H+ 实验设计 选取药品设计方案证明乙酸的确有酸性 药品： 镁粉、鸡蛋壳、乙酸溶液、 石蕊、 Cu(OH)2悬浊液、 4 3 2 1 结 论 现 象 方 案 实验设