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细胞学说的建立 细胞学说的内容 细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来的,并由细胞和细胞产物所构成。 细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 新细胞可以从老细胞中产生。 第2章 组成细胞的分子 差异性 细胞中的无机物 1 .当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时,通常结合水和自由水的比值 A .会升高 B .会降低 C .不变化 D .波动不大 无机盐 生物组织中糖类、脂肪和蛋白质的鉴定原理 还原糖+婓林试剂 砖红色沉淀 淀粉 + 碘液 蓝色 脂肪 + 蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色络合物 跟踪练习 下列物质分子中,不是构成蛋白质的氨基酸是[ ] 小结提醒: 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数 蛋白质相对质量分数=氨基酸平均相对分子质量x氨基酸数-18x脱水数 多肽或蛋白质分子中至少含有的氨基和羧基数=肽链数。 核酸的结构和功能 结构: 1、核酸基本组成单位是 。有两种: 和 ,其基本组成单位分别是 和 糖类 四、脂质 细胞膜 植物细胞、动物细胞的亚显微结构图 细胞结构与功能的相关知识归纳 1、细胞的结构 (1)高等植物细胞区别于动物细胞的结构: (2)动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构是: (3)原核细胞与真核细胞共有的细胞器是: 细胞结构与功能的相关知识归纳 2、细胞的成分 (1)植物细胞中含有色素的细胞器: (2)含有DNA的结构: (3)含有RNA的结构: (4)细胞膜的主要化学成分: (5)植物细胞壁的主要成分: 细胞结构与功能的相关知识归纳 3、细胞的功能 (1)与能量转换有关的结构: (2)能形成囊泡的结构: (3)具有相对独立遗传功能的结构: (4)动、植物细胞都有,但功能不同的细胞器: (5)遗传物质(DNA或RNA)的载体: 与蛋白质合成有关的细胞器: 能产生水的细胞器: 5 、只是绿色植物细胞特有,而动物细胞中没有的细胞器是 ( ) A 核糖体、叶绿体 B 线粒体、高尔基体 C 中心体、内质网 D 叶绿体、液泡 6、下列哪一组细胞器的结构具有双层膜 ( ) A 核糖体、线粒体 B 线粒体、叶绿体 C 线粒体、液泡 D 高尔基体、中心体 7、当某种病毒侵入人体时,会妨碍细胞的呼吸从而影响人体正常的生理功能。那么这种病毒很可能作用于( ) A线粒体 B中心体 C核糖体 D高尔基体 选择透过性 二、流动镶嵌模型的基本内容 3、无氧呼吸: (1)进行场所:细胞质基质 (2)过程: (3)总反应式: 细胞吸水和失水 其他物质的跨膜运输 植物细胞质壁分离和复原 跨膜运输的实例 细胞膜 物质运输的方式 主动运输 被动运输 离子、小分子 脂质 蛋白质 多糖 糖被 胞吞 胞吐 流动镶嵌模型 具一定的流动性 模型 结构 特点 大分子 自由扩散 协助扩散 组成 流动镶嵌模型的基本内容: 1、 构成膜的基本支架。(其中磷脂分子 的亲水性头部朝向两侧,疏水性的尾部朝向内侧) 2、 有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。(体现了膜结构内外的不对称性) 磷脂双分子层 蛋白质分子 3、磷脂分子是可以运动的,具有 。 4、大多数的蛋白质分子也是可以运动的,也体现了膜的 ) 5、细胞膜外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白,叫做 。(糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系) 流动性 流动性 糖被 磷脂分子 ﹢ 蛋白质分子 组成 → 结构 决定 → 功能(物质交换) ↓具有 流动性 ↓具有 → 流动性 → 物质交换的进行 → ↓
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