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工业设计与工艺美术史主讲人：胡修瑞目录第一章设计的萌芽阶段第二章手工艺设计阶段第三章 18世纪的设计与商业第四章机械化与设计第五章设计改革第六章工业、技术与设计第七章艺术变革与现代设计第八章 20世纪20——30年代的流行风格第1章设计的萌芽阶段设计是人类的创造性活动，包含于一切人造物品的形成过程之中。从人类有意识地制造和使用原始的工具和装饰品开始，人类的设计文明便开始萌发了。设计的萌芽是从旧石器时代一直延续到新石器时代，其特征是用石、木、骨等自然材料来加工制作成各种工具。1.1 设计概念的产生1.2 生存设计1.1 设计概念的产生设计概念的产生过程中，劳动起着决定性的作用。由于人类能从事有意识、有目的的劳动，因而产生了石器生产的目的性，这种生产的目的性，正是设计最重要的一个特征。1.1.1旧石器时代1.1.2新石器时代1.1.3早期设计基本特点1.1.1旧石器时代人类早期使用的石器一般是打制成形，较为粗糙，通常称打制石器时代为“旧石器时代”。为了适应使用要求，有一定的标准化制造，每种石器类型都适于其特定的工作，人类的设计文明萌发了。1.1.2新石器时代人类在劳动中进一步改进了石器的制作，把经过选择的石头打制成石斧、石刀、石锛、石铲、石凿等各种工具，并加以磨光，使其工整锋利，还要钻孔用以装柄或穿绳，以提高实用价值。这种磨制石器的时代，称之为“新石器时代”。1.1.3萌芽阶段设计的基本特点①卓越的美感和制作者对于形的控制能力；②工具本身在使用中被证明是有效的；③石材选料上十分注意硬度、形状、纹理的选择；④制作上，多应用对称法则。⑤实用与美观结合，赋予物品物质和精神功能双重作用；⑥自觉的美的追求则是精神生产的、意识形态的产物。1.2 生存设计萌芽阶段设计的发展1.基本需求：一旦最基本的需求得到了满足，其他的需求也就会不断出现。2.需求变化：原有的需求也会以一种比先前的方式更先进的形式来得到满足。3.舒适生活欲望的产生：随着温饱的解决和危险的消失，更为舒适的生活欲望就会油然而生，人们发现自己是有感情的，他们的需求需要有一种感情上的内涵。这样，人类设计的功能发生变化，由保障生存发展到了使生活更有意义。4.随着社会生产力的发展，人类便由设计的萌芽阶段走向了手工艺设计阶段。第2章手工艺设计阶段手工艺设计阶段时间范围：由原始社会后期开始，经过奴隶社会、封建社会一直延续到工业革命前。手工艺设计阶段特点：由于生活方式和生产力水平的局限，设计的产品大都是功能较简单的生活用品；生产方式主要依靠手工劳动，产品具有丰富的个性和特征，装饰成了体现设计风格和提高产品身价的重要手段；设计生产、销售一体化，使设计者和消费者彼此非常了解。各国不同的社会历史发展特点，形成各自不同设计发展轨迹。2.1 中国的手工艺设计2.2 国外手工艺设计2.1 中国的手工艺设计中国的手工艺设计在整个人类设计史上具有重要地位。中国的建筑、园林、陶瓷、家具、染织等设计，对日本、东南亚各国，也对西方近代设计也产生了重大影响。2.1.1陶器2.1.2青铜器2.1.3漆器2.1.4瓷器2.1.5明代家具2.1.1陶器陶器的发明是氏族社会形成后的一项重要成就。制陶是人类发明史上人力改变天然物的开端；丰富了生活，加强了定居的稳定性。①制陶技术特点②陶器功能③陶器表面加工法④彩陶⑤陶器的造型与实用⑥陶器的文化性①制陶技术特点选取细腻的黄土，淘去杂质，如需高温火烧，则要掺人沙子，以防燥裂。制作陶器最早是用手捏制，对于较大的器物，则搓成泥条，再盘筑成器形。②陶器功能陶器能适应不同功能要求，如水器、饮食器、储盛器及炊器等，其中以卷唇圜底盆最为典型。卷唇的边缘既可增加强度，也方便了使用，隆起的圜底则使盆能在土坑中放置平稳。③陶器表面加工法加工法：压模，即用平滑的石头在陶坯上压磨使之光滑；施加陶衣，进而加以彩绘；压印，用特制工具在陶坯上压出绳纹或条纹，既使陶壁坚实，也使压纹成为一种装饰，增加美观。④彩陶“彩陶”是一种绘有黑、红色装饰花纹的红褐色或棕黄色陶器。彩陶多用手工捏制，然后打磨绘色，再入窑烧制。彩陶的设计基本点，即实用功能与形式美感的结合。彩陶在功能、造型和装饰三方面达到了完美统一，并且适当地反映了材料和制作工艺的特点。⑤陶器的造型与实用陶器在造型上逐渐发展成具有自身特点的器皿。陶器的造型一般是为了适应生活实用而设计的。包括：鬲(lì)、甗(yǎn)和簋(ɡuǐ)等造型与实用的结合。鬲(lì)鬲是陶器中最常见的煮食器皿。鬲的三条款足起着灶的作用，形成稳定支撑使用方便，在火上使用时扩大了受热面积，缩短了烧煮时间，是源于生活实用。甗(yǎn)甗是为了使器物下部能煮，上部能蒸，蒸煮结合的器皿。簋(ɡuǐ)簋是陶碗加上一个方形的座，圆和方的造型产生形式上的对比，而在使用上则更加稳定。⑥陶器的文化性陶器的设计