清真谷物早餐食品生产线可行性范例.doc

宁夏兴唐米业集团有限公司 清真谷物早餐食品生产线 可行性研究报告 二0一0年五月十八日 目 录 第一章 总论 - 3 - 1.1项目概况 - 3 - 1.2可行性研究报告编制依据 - 3 - 第二章 建设单位基本情况 - 4 - 2.1建设单位概况： - 4 - 2.2建设单位研发能力： - 5 - 2.3建设单位财务状况： - 5 - 2.4法人代表基本情况： - 5 - 第三章 项目背景及必要性 - 6 - 第四章 市场分析和销售方案 - 8 - 4.1市场分析： - 8 - 4.1.1营养米、杂粮米 - 8 - 4.1.2早餐谷物 - 11 - 4．2销售方案： - 16 - 第五章 项目建设技术方案 - 16 - 5.1生产技术方案 - 16 - 5.1.1产品采用的质量标准 - 16 - 5.1.2生产方法及工艺技术特点 - 16 - 5.1.3工艺技术说明 - 17 - 5.1.4工艺流程简图 - 21 - 5.1.5主要生产设备表 - 21 - 5.1.6主要工艺技术参数表 - 24 - 5.1.7主要技术装备和来源 - 25 - 5.1.8生产线特点： - 25 - 5.1.9生产线应用情况 - 26 - 第六章 投资估算与资金筹措 - 26 - 第七章 财务评价 - 26 - 第八章 结论 - 27 - 第一章 总论 1.1项目概况 1.项目名称：清真谷物早餐食品生产线 2.项目性质：引进设备新建项目 3.项目建设单位：宁夏兴唐米业集团有限公司 4.法人代表：杨茂红 5.企业所有制形式：有限责任公司 6.项目建设地址：宁夏兴唐米业集团有限公司场区内。 7.项目建设现模：每小时800公斤。 8.项目建设内容：设备购置、安装、调试、改造配套水、电、气设施；车间。 9.投资规模及资金构成：项目固定资产投资为665万元。其中购置生产线设备400万元；车间约450平方米约100万元；改造配套水、电、气附属设施165万元。 10.资金筹措：企业自筹，流动资金申请银行贷款解决。 1.2可行性研究报告编制依据 1.国务院关于进一步促进宁夏经济社会发展的若干意见，国发[2008]29号； 2.国务院办公厅《关于促进农产品加工业发展的意见》(国办发[2003]31号)； 3.宁夏回族自治区关于扶持农业产业化经营重点龙头企业发展的意见； 4.宁夏回族自治区企业投资项目备案通知书，宁灵发改备案[2010]64号； 5.谷物早餐的有关资料、样本、询价等； 6.有关工业“三废”方面的国家标准；有关食品安全法、卫生规范；有关工业企业设计安全规范和标准等。 第二章 建设单位基本情况 2.1建设单位概况 宁夏兴唐米业集团有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业。成立于1999年，总资产1.8亿元，引进国际先进的瑞士布勒和日本佐竹4条大米生产线，年加工水稻18万吨，年产大米12万吨，年实现销售收入3.4亿元。现有员工128人，其中大中专技术人员占58%。这几年，企业依托我区优质稻资源，以突出“精品名牌”的经营策略，加大产品开发力度，形成了有机米、富硒米、香米、贡米、红米、黑米、珍珠米、糙米、粥米等十三个系列84种规格产品，远销全国二十几个大中城市，深受消费者的青睐，在客户中享有很高的知名度。2008年8月被农业部等9个部委命名为国家级农业产业化重点龙头企业。并先后荣获全国农产品加工示范企业，全国放心粮油进农村先进单位，国家商务部“农产品骨干流通企业”，自治区级企业技术中心、自治区粮食局粮食产业化工作“先进单位”，自治区质量管理“先进单位”，自治区农发行“省级黄金客户”，第七届中国国际农产品交易会“金奖”等殊荣，通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证和计量保证能力C标志认证。产品通过有机食品、绿色食品认证，被授予国家“放心米”称号，2002-2010年被评为宁夏名牌产品；“兴唐商标被国家工商总局认定为 “中国驰名商标”。 2.2建设单位研发能力 企业依靠自身的科研队伍，不断进行产品技术创新，并借助高校和研究院所的科研力量，增强企业的技术研发能力和自主创新能力。不仅能根据种植户的需求和稻谷的食用特性，自行研究和开发多个稻谷生产和加工品种，满足市场的消费需求；还能立足自身技术优势，不断优化稻谷精加工技术，不断延伸企业的技术链，靠技术创新，推动企业的生产创新和经营创新。 2.3建设单位财务状况 企业截止到2009年年底，总资产达18440万元，其中固定资产达6173万元，负债总额10850万元，所有者权益7582万元，资产负债率58.88%。2009年实现销售收入18230万元，净利