蛋白质能量营养不良最新绪论.ppt

蛋白质能量营养不良 (Protein-Energy malnutrition, PEM) 前 言 随着人们生活水平的提高及健康意识的增强，儿童营养不良的发生有所减少，但是在欠发达地区，如非洲、拉美、我国中西部部分地区，营养不良仍然存在且是影响生长发育及健康的主要原因。 全世界1.78亿低体重儿童，其中36个发展中国家的90%的2岁以下儿童矮小与营养不良有关，有390万5岁下儿童死亡与营养不良有关（占总死亡的1/3）。 2009年第63届世界健康大会提出达到千年发展目标必须降低母亲和儿童营养不良。 本节要点 1、概念和分类 2、病因 3、病理生理 4、临床表现 5、并发症 6、辅助检查 7、诊断 8、治疗 9、预防 10、预后 概 念 和 分 类 由于各种原因所致能量和（或）蛋白质缺乏的一种营养缺乏症，常伴有各种器官功能紊乱和其它营养素缺乏。主要见于3岁以下婴幼儿。 根据程度分为轻、中、重三度； 根据发病过程又分急性、亚急性和慢性三种。 原发性：食物摄入长期不能满足生理需要和生长发育 食物供给不足 喂养不当 不良饮食习惯 其他精神因素 继发性：因疾病因素致消化吸收障碍 消化吸收障碍 分解代谢增加、摄入减少（ 感染、慢性消耗性疾病、长期发热） 先天不足（早产、多胎、宫内营养不良等） 临床表现 消瘦型 水肿型 轻度