台湾高中生物课件4A植物的营养器官及功能.docVIP

第四章 植物的構造與生理 焦點 1 根的構造 一、根的外形： A.鬚根系 B.軸根系 無主根支根之分 有主根支根之分 由莖基部叢生多細根 由主根長出許多支根 僅分布於很淺表土中 較粗的主根深入較深土壤中 多見於單子葉植物（水稻、蔥） 多見於雙子葉植物（菠菜、豆科植物） 二、根的縱切： 1.成熟部 根吸收水分和無機鹽的主要部位 密生根毛，有維管束、周鞘、內皮、皮層的分化 根毛：表皮細胞向外延伸的單細胞構造 →增加吸收的表面積（藉主動運輸吸收無機鹽離子） 2.延長部 細胞不分裂，細胞因吸水而延長增大→使根延長 3.生長點 細胞較小，細胞質濃厚， 細胞可分裂→遞補根冠和延長部的細胞 4.根冠 保護生長點，與根的向地性有關（除去根冠→根喪失向地性）。 三、根的橫切：（雙子葉植物根成熟部的橫切） 1.表 皮 排列緊密的扁平細胞，具保護和吸收功能，根表皮外無角質層， 部分表皮細胞特化成根毛。 2.皮 層 由排列疏鬆的薄壁細胞構成、有許多細胞間隙，具儲存澱粉功能。 3.內 皮 位於皮層最內側，細胞排列緊密，具調節水分進入中柱功能。 卡氏帶富含木栓質（不透水），可防止水分由木質部向外流失。 4.周 鞘 由薄壁細胞構成，周鞘細胞可分裂長出支根。 5.維管束 （中柱） 木質部和韌皮部間隔排列呈輻射狀： 木質部在中央，韌皮部位於木質部之間。 雙子葉植物根具有形成