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溜溜梅萌大叔老板杨帆的品牌营销经.doc
溜溜梅萌大叔老板杨帆的品牌营销经
“你没事吧?”――“没事就吃溜溜梅!”在没事姐杨幂的大力卖萌下,溜溜梅这一休闲食品,迅速成为家至户晓的品牌。在过去的一年里,溜溜果园不仅在销售业绩方面取得突破,而且在品牌传播、渠道推进、市场开拓、终端形象建设等多个方面成果显著。按照规划,2014年公司将继续打造核心市场,深度挖掘优势市场,稳步拓展新兴市场,销售收入计划实现大幅增长,正式迎来十亿元蜜饯单品时代。为此记者专访了安徽溜溜果园集团总经理杨帆,一探溜溜梅快速发展秘诀。
精准定位是关键
“塑造品牌是个大课题,需要做的方面比较多,我认为‘精准定位仍然其中的关键。就如我们的溜溜梅品牌,经过对企业自身核心竞争力方面战略分析,2006年产品一推出就定位为‘创中国青梅食品第一品牌。”安徽溜溜果园集团总经理杨帆在接受《广告主》杂志采访时表示,溜溜梅所处的行业,还是一个传统行业,并且小品牌很多,形成一定规模的企业还不是很多。因此,溜溜梅无论是从上游的原材料,还是到终端的陈列,都很大的领先于其他竞争对手。公司一手抓资源,一手抓市场,从产品定位、渠道策略、营销模式、品牌传播方面紧紧围绕着“定位战略”,层层推进、步步为营。“在推广上我们提出了‘三强策略’――做精终端、做强渠道,做响品牌;在终端建设上我们推进了‘三一工程’――争第一陈列、做第一服务、创第一品牌;我们认为‘品牌源于积累’,品牌是企业核心价值体现。”
签约杨幂,占领年轻消费者心智
作为时尚休闲食品,溜溜梅品牌以轻松幽默的形象示人。在上市之初,溜溜梅就以独树一帜的异形包装吸引了众多消费者的眼球,也成为众多后进者竞相模仿的对象。除了夺人眼球的异形包装,溜溜梅更是以“没事儿就吃溜溜梅”的诉求,成为休闲青梅类的第一品牌。为进一步与年轻受众进行信息沟通,提升溜溜梅在消费者的品牌知名度,邀请品牌代言人也被集团提上了日程。
杨幂作为目前影视界当红影视明星,在业内有着较高的知名度,特别是2013年,由杨幂主演、郭敬明首当导演的电影《小时代》成为这个夏季无法避开的热门话题,因为近5亿的超高票房,人气小花旦杨幂被媒体大赞为新生代票房女王,而她更是凭借突破的表演而收获了不俗的口碑,由此也赢得了一批忠实的80、90后观众,而他们正是溜溜梅最为主要的目标消费者群体。于是,溜溜梅果断地向杨幂抛向了橄榄枝。
在杨帆看来,除了杨幂较高的知名度和受众群高度契合外,更重要考量点是杨幂的风格与和品牌的性格与调性高度一致,借助其可以顺畅且自然地传达出品牌想表现的信息。“签约当红女星杨幂,也是集团上下经过深入的探讨和深思熟虑之后,才做出的决定。我们认为,杨幂身上有一种休闲时尚的调性,非常符合溜溜梅那种‘没事儿时爱吃就吃的感觉。”
事实也证明了杨帆独特的眼光及对市场深远的洞察。从杨幂代言的溜溜梅广告都可以一斑。在广告中,杨幂摆出各种姿势卖萌,嘴里念叨着幼儿园儿童刚入学时学的汉语拼音字母:a、o、e、i……一副百无聊赖的样子,让人忍不住要问:你没事吧?紧接镜头一转,“没事就吃溜溜梅!”
国内某知名广告人认为,信息泛滥的年代里,观众对广告印象的关注时间不会超过5秒。这么短的时间,想让人记住并产生印象,最有效的方法就是内容有趣,直奔核心卖点,放大产品本身以促成观者的记忆点。
杨幂调侃幽默的情景广告显然在这点上做得非常到位,只看一次,就给人留下了深深的印象。更是完美地传达品牌信息“没事就吃溜溜梅!”,将品牌自然充分地融入到广告内容中。
签约杨幂只是溜溜梅战略扩张的第一步,图谋全国市场,将溜溜梅打造成国内青梅第一品牌才是溜溜梅的野心。为此,溜溜梅在品牌营销上频频发力。
纵观国内市场,区域品牌要想在短时间内迅速占领全国市场,集中资源大量广告投放,无疑是最为便捷的方式,无论是加多宝,还是统一老酸菜牛肉面,都是成功的典型。
“溜溜梅品牌经过几年的发展,已由区域品牌快速成长为全国品牌,需要最优质的资源与品牌相匹配,才能更好的传播和推广。已成为全国青梅产业领军者的溜溜梅,现在不光要卖产品、树形象,还要成为一个‘青梅文化’的传播者和推动者,在让更多人熟知溜溜梅的同时,也了解其背后的人文内涵。”杨帆如是说。
为此,溜溜梅还和国内多家收视率最高的卫视签订战略合作关系,在湖南卫视的《爸爸去哪儿》、《快乐大本营》等黄金栏目,轮番进行广告投放,没事姐杨幂和溜溜梅的超萌广告,在逗人一乐的同时,“没事儿就吃溜溜梅”广告语也自然而然地深入到观众的内心。
“从目前来看,运作效果卓有成效,不仅让更多的人在认识、了解溜溜梅品牌的同时还大大提升了销量。我们认为广告投放要经历一个从认知到认可的过程,但是很明显,这个过程在溜溜梅身上大大缩短了。并且我们看中的不仅仅是卖产品,更多的是体现了溜溜梅
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