物流学讲义20130528试题.doc

物流学讲义 第1章 绪论 1.1 物流的含义 物流（logistics）是供应链管理的一部分，它以满足顾客需求为目标，对产品、服务和相关信息在起始点和消费点之间的有效率、有效果的正向和逆向流动和储存进行计划、实施和控制。——供应链管理专业协会（CSCMP） 图 营销与物流中的成本权衡 支持营销 当代营销非常强调顾客满意度，而物流策略可以通过降低产品成本来提高顾客满意度，即低价在顾客希望购买或使用的地点将多种选择提供给顾客。物流为公司提供了一种独特的方法将它与其他竞争者区分开来，而且物流可以为许多公司提供一个重要的途径来创造营销优势。 因此，外向物流既可以是积极的营销资产，也可以是消极的营销资产，关键在于它与营销组合的四个主要成分的关系。 1.3.1 地点决策 地点决策涉及两种网络：物流和营销渠道。物流决策考虑如何以最有效的方法将产品从产地到销地移动和储存。通过吸引并利用最有生产能力的渠道和供应链成员，有效的物流系统可以对决策提供积极的支持。渠道成员通常处于挑选和选择它们希望销售哪家制造商产品的地位。 从营销的角度，地点决策可能也包含接近顾客的新策略。零售业中有一种日益普及的策略涉及联合品牌的概念，它指在同一地点顾客可以购买来自两个或多个名牌零售商的产品。……从营销的角度，联合品牌可以：（1）为潜在的顾客提供便利（在一个地点满足多种需要）；（2）增加顾客一次消费中的花费；（3）促进品牌意识。联合品牌引起的物流问题包括产品递送的成本和准时性。 1.3.2价格决策 如果公司不控制成本，它就不可能盈利，不可能成长，事实上它注定要毁灭，这种认识是一种良好的商业意识和常识。显然，产品的价格必须覆盖相关的生产、营销、配送和一般管理成本，那些在物流系统中浪费严重的公司面临几种选择，但是没有一种选择非常有吸引力。第一种选择是将较高的物流成本转嫁到顾客身上，因此提高产品价格。第二种选择是保持价格不变，但是降低产品质量或数量，这会导致顾客流失。第三种选择是，公司可以自己消化这些较高的成本，这会导致产品边际利润的降低。 因为运输成本占产品总物流成本的50%，当确定公司用于销售价格的报价方法时，运输成本因素非常重要。公司可以通过使用几种定价方法来控制运输成本，最常见的两种方法是装运港船上交货定价（FOB origin pricing）系统和目的港船上交货定价（FOB destination pricing）”。……有效和高效物流管理被视为在线购物成功的一个关键因素。 互联网提供了在物流功能上成本降低和服务改善的潜力。研究表明运输和订单管理是物流功能中互联网使用率最高的两项。在运输管理中，互联网可以用来监视运输工具的准时性和监督索赔。在订单管理中，互联网的使用包括给顾客下订单以及提供价格查询。 59 关于在线零售，另外两个重要的物流因素是运输和退货。在线购物的小订货量有利于具备广泛交付网络和包裹货运专长的运输公司。这也说明成品运输通常要采用载重较小的运输工具，例如运货车。而且，许多在线零售商面临“到户交货“（与产品直接交付给顾客相关的问题）引起的麻烦，如交通堵塞、频繁的停车、找不到接受货物的顾客造成的往返等。 退货是各种类型的零售商都会遇到的问题，但在在线销售中发生率比别的零售形式要高一些。有人估计，传统形式的零售的退货率是10%，而在线零售则高达30%。因为许多退货来自单个顾客而非企业或其他组织，所以在线零售商应尽力视退货是一件平常之事。因此，当在线购物顾客收到订货，他们应该同时收到如何退货的说明、退货标签以及退货所需的包装，例如信封或袋子。相对流畅和缓和的退货过程不仅提升了退货效果和效率，同时也形成了建立和维护顾客忠诚度的有效方式。 第3章 物流服务 一、需求管理 需求管理（demand management）可以定义为“沿着供应链和市场的一条协调的需求流的创造”。需求管理的一个主要元素是需求（销售）预测，它是推动未来需求的活动。毫无疑问，在备货型生产（make-to-stock，产品在收到订单之前完成生产）的环境下，仍然需要需求。按订单生产环境通常包含标准件和定制件的组合，预测在对标准件进行估计时仍然十分有用。 1、需求预测模型 有三种基本的预测模型，即（1）直观判断预测（judgemental forecasting）型，（2）时间序列预测（time series forecasting）型和（3）因果预测（cause-and-effect forecasting）型。 72 2、需求预测问题 预测精度指的是真实需求与预测需求的匹配程度，精度会受到多种因素的影响。利用类比技术的一个问题在于选择合适的类比项，因为如果选择不合适将会导致预测精度的降低。 73 二、订单管理 订单管理（ord