XX年毕业生实习报告范文_0.docVIP

XX年毕业生实习报告范文 本文是一篇XX年毕业生实实习报告范文，文章讲述了毕毕业生在酒楼的实习经历，体体现了实习生对酒楼工作的认认真负责。下面让我们一起来来看看吧！ ,扩大与社会的接触面面,增加我们在社会竞争中的的经验,锻炼和提高我们的能能力,以便在以后毕业后能真真真正正走入社会,能够适应应国内外的经济形势的变化,,并且能够在生活和工作中很很好地处理各方面的问题,学学校允许我们根据自己所学的的知识及兴趣爱好寻找单位实实习,进一步运用所学知识分分析和解决实际专业问题,提提高我们的实际工作能力,为为毕业实习和顶岗实习打下良良好的基础。 ,所所以在实习前的一周我们不停停的搜索各方面的信息。还是是找不到合适的,感觉找份好好工作真的是不易。就在我们们要放弃的时候,看到了川菜菜府酒楼的招聘信息,因为我我们是实习、短期的,怕老板板不用我们,于是抱着试一试试的心态去了,没想到何老板板进行交谈后,老板很爽快地地聘用我们了。在经历过无数数次找工作失败的挫折后,我我们自己对自己说,这次一定定好好的做。 ,是饭店。它它位于翟营南大街卓达商贸广广场,规模属于中小级,一共共三层楼:一楼大厅、二楼卡卡间、三楼雅间。大厅和卡间间可坐客人一到四位,雅间可可坐客人八到十四位不等。 (齐华卿)在这这做的是服务员,下面就我们们的工作内容和服从的规章制制度作简单的介绍:我们和厨厨师们一样都是上午九点上班班,上班后先打扫卫生,然后后十点开饭,十一点迎客,下下午两点下班同样也是我们吃吃饭的时间,下午五点上班,,上班后也是打扫卫生迎客,,晚上九点吃饭,九点半下班班。服务员、传菜生和吧台均均属于前厅,厨师们属于后厨厨。其中,我们前厅三天一倒倒班,两人值班,必须有一人人在大厅,不值班的人可以到到点就下班,而值班的人得等等客人走后才能休息,休息时时大厅里也必须留一个人,这这是我们的值班制度。因为我我们这有三个楼层,所以服务务员也不,同样也是三天一倒。 :上班后后打扫各自负责的楼层,摆好好餐具,打好热水,收拾好后后等着上客,客人来后倒茶水水点菜,说到点菜,现在一般般稍微有点规模的饭店都用点点菜宝,当然我们也不例外,,他跟手机差不多,很好学,,几分钟就能学会。点完菜后后就等着传菜生传菜,看到他他们后接过来去上菜,上好菜菜后如果不是很忙的话可以休休息一下,然后客人用完餐后后买单,等客人走后,收拾桌桌面就是收台、撤台和摆台,,大致就这样。 ,就是是把我们在学校所学的理论知知识,运用到客观实际中去,,使自己所学的理论知识有用用武之地。只学不实践,那么么所学的就等于零。理论应该该与实践相结合。另一方面,,实践可为以后找工作打基础础。通过这段时间的实习,学学到一些在学校里学不到的东东西。因为环境的不同,接触触的人与事不同,从中所学的的东西自然就不一样了。要学学会从实践中学习,从学习中中实践。而且在中国的经济飞飞速发展,又加入了世贸,国国内外经济日趋变化,每天都都不断有新的东西涌现,在拥拥有了越来越多的机会的同时时,也有了更多的挑战,前天天才刚学到的知识可能在今天天就已经被淘汰掉了,中,对于人人才的要求就会越来越高,我我们不只要学好学校里所学到到的知识,还要不断从生活中中,实践中学其他知识,不断断地从各方面武装自已,才能能在竞争中突出自已,表现自自已。 1个月的工作过过程使我受益匪浅。不仅让我我开阔了眼界,最主要的是懂懂得了如何更好的为人处事。。当今社会一直处在加速的发发展变化中,所以对人才的要要求也越来越高,我们要用发发展的眼光看问题,就要不断断提高思想认识,完善自我。。 1个月的工作使我成长长了不少,从中有不少感悟,,下面就是我的一点心得: :你可以伪装你你的面孔你的心,但绝不可以以忽略真诚的力量。记得第一一天来这里时,心里不可避免免的有些疑惑:不知道老板怎怎么样,应该去怎么做,要去去干些什么等等!踏进大门后后,只见几个陌生的人用莫名名而疑惑的眼神看着我。我微微笑着和他们打招呼,尴尬的的局面立刻得到了缓解,大家家都很友善的微笑欢迎我们的的到来。从那天起,我养成了了一个习惯,每天早上见到他他们都要微笑的说声:“早””,那是我心底真诚的问候。。我总觉得,经常有一些细微微的东西容易被我们忽略,比比如轻轻的一声问候,它却表表达了对老师同事对朋友的尊尊重关心,也让他人感觉到被被重视,我就和同事们打成一一片,很好的跟他们交流沟通通学习,我想,应该是我的真真诚,换得了他们对我的信任任。还有对我们服务员而言,,跟客人交流更得真诚,客人人来后首先向他们问好,然后后问几位,把客人带到相应的的楼层,再者点菜更得细心和和真诚,询问客人有没有忌口口的,能吃辣的吗等等,只有有这样,客人觉得服务好,下下次才会关顾,生意才会好,,生意好了老板高兴了,我们们的日子就会更好。 :激情与耐心,,就像火与冰,看似两种完全