如何建立高效的用人机制主办中国餐饮培训网.pptVIP

* * * * 根据老板与员工学习力分为四类 培训的苦恼 学完还是流失？？ 跟错人 学错东西 学了没有用 * * * * 案例 * * 用80％的力量培育 用20％的力量培育 育才二八定率 朽木不要雕 —企业不是学校 琢璞为玉 —企业是人材加工厂 美玉勿再琢： —鼓励个性 提升学习效率的办法就是激发员工的内动力！ 如何建立高效的用人机制？ 途径一：绩效考核 绩效=激效 过程激励 愿景激励 机制激励 惰 性 成功欲 人性辩证法：人人都有惰性 没有人想懒惰 高效激励体系图 推动力 驱动力 牵引力 绩效误区 思考：绩效考核究竟考核什么？ 基层—顾客满意度 中层—员工积极性 高层—干部培养 思考：如何让母猪上树？ 互动环节 缺点1：需要时间 缺点2：受限于自己的经验 缺点3：功能的遗失 玩手机不用使用说明书 途径二：知人善用 知人： 对自己的了解 对别人的理解 善用： 个人放对位置 团队有效互动 第一团队 1、了解团队成员特性并知道其在团队贡献 每个成员知道自己是谁以及无法成为谁 高效团队领导者三个动作 2、领导人根据团队成熟度来调整自我风格 越是团队中高层，越能够保持自己弹性 高效团队领导者三个动作 3、主动沟通来处理好团队成员之间的关系 不因为矛盾妨碍彼此的信任和自己信心 高效团队领导者三个动作 1：关注面试官感受，忽略岗位需求 2：关注通用的模板，忽略个性设计 3：关注外在的特质，忽略内在性格 人力资源应该能根据企业具体需求 针对内在特质进行个性化设计的能力 选人三大误区 盖洛普路径 GallupPath 从此进入 发现优势 因才适用 优秀经理 敬业员工 忠实客户 可持续发展 股票增值 实际利润增长 管理干预区 中国餐饮培训网 荣誉出品 九宫格游戏看谁签的人次最多 姓 名 说明：1.中间的格子写上自己的名字2.其余的8个格子写上自己的性格特征3.写好之后请他人在有相同特征的地方签名规则：1.不能离开教室2.看谁签得多（人次）3.同一个人可以签多个特征，多人可以签同一特质 重复旧的做法，只会得到旧的结果！ 企业突破 最大的敌人 就是经验！ * * * * * * 如何建立高效的用人机制 主办：中国餐饮培训网（） 协办：南宁易化通(E-TONE)餐饮管理有限公司 媒体支持：中国餐饮培训网 餐饮E频道 餐企成长大讲堂—南宁站 主讲：朱明坤 朱明坤老师介绍 餐饮实战管理顾问 总裁网特聘专家讲师 连锁餐饮信息化管理专家 餐饮ERP管理模式研究中心执行长 亚洲酒店业领袖峰会高级顾问 中国餐饮经营管理创新品牌大会高级顾问 先之国际酒店管理学院客座教授 2009年入选《中国培训年鉴》 2010年入选《中国品牌讲师大全》 2011年入选《中国培训师品牌大全》 行业论坛演讲 2009年出席中国饭店协会三届四次理事会，做《酒店信息化的客户管理之道》主题分享 2010年出席第二届中国酒店业品牌峰会，担任主讲嘉宾分享《酒店餐饮信息化管理模式》 2010年出席第三届亚洲酒店业领袖峰会，担任主讲嘉宾分享《酒店餐饮信息化管理模式》 2011年出席CRE2011中国餐饮业信息化峰会，担任主讲嘉宾分享《借力信息化，倍增餐饮利润》 2012年出席第五届中国商业信息化行业大会，担任主讲嘉宾分享《餐饮信息化建设难点与对策研究》 部分咨询案例报道 长期为餐饮企业提供经营诊断、管理咨询服务，部分诊断案例已被《餐饮经理人》 、《餐饮世界》《中国烹饪》、《电脑与信息》 、《新经济》《IT经理人》、阿里巴巴、总裁网、一大把网、价值中国、渠道网等知名媒体杂志网站收录！ 发表了《餐饮信息化失败5案例》、《员工瞎忙7大病因》、《揭露5类伪策划》、《火锅店选址的3大软伤》、《火锅店选址的3大硬伤》、《揭秘餐饮伪特许》、《四招提升毛利率》、《打造精细化成本管理链》、《信息化有效嫁接管理》、《解码餐饮管理咨询》、 《餐饮信息化是个什么玩意儿》、 《云计算不再是浮云》等20多万字行业实战咨询案例。 视频课程 从2008年开始，先后签约先之国际酒店管理学院、总裁网，录制视频课程《酒店餐饮ERP管理模式》、《精细化成本管理》、《快捷酒店的SOP系列课程》、《商解亮剑精神》、《酒店餐饮主管必备的七项管理技能》等视频课程。 内训现场 我们历经多年咨询培训历程，积上百家餐饮企业服务之深厚素养，特开创“诊断咨询式”内训，为酒店餐饮企业提供卓有成效的咨询培训服务。 获得荣誉 “2009年客户满意十大餐饮软件”专家评审团成员 入选2009-2010年度《中国培训年鉴》优秀培训师 2010年 荣获“中国酒店业推动力人物”荣誉称号 获得荣誉 2010年“最具创投价值火锅金