课题1物质的变化和性质.全解.ppt

物质用途和性质的关系 用途：二氧化碳可以用于灭火 决定 体现 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 体现 用途 性质 决定 【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？ 煤燃烧? 矿石粉碎 ? 钢铁生锈 粮食酿酒? 钨丝灯泡发光、发热 2.阅读课本P12-13，观察实验，回答下列问题： * * * * 课题一 物质的变化与性质 一、物质的变化： 1.物理变化： 没有生成新物质的变化。 生成新物质的变化。 2.化学变化： （化学变化又叫化学反应。） 3 .化学变化中伴随发生的一些现象 常见现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化 注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。 化学变化的过程中一定伴随物理变化 物理变化的过程中不一定有化学变化 关系 ? 是否生成其他物质 ? 判断依据 铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水、食物腐烂 冰→水→水蒸气，汽油挥发，木材制成桌椅 实例 放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等等 物质的状态、形状等发生变化 现象 生成其他物质的变化，又叫化学反应 没有生成其他物质的变化 概念 化学变化 物理变化 ? 物理变化与化学变化区别比较 思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味： 密度： 水溶性： 易 点燃时在空气中 无色 液体 有特殊气味 0.8g/ml 0.8g/ml 能与水互溶 挥发 能燃烧 讨论：以上性质可以怎样分类？ 化学变化 二、物质的性质 1. 化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 2 .物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 3.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别： 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧 化学变化 化学性质 二、物质的性质 3.常见的物理性质 熔点 沸点 密度 固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度 物质单位体积的质量 （与气压有关） 实验1-5： (1) 如何正确闻气味？ (2) O2和CO2的性质有何异同？ (3) 如何鉴别O2和CO2两种气体？ 说一说 扇闻法 燃着的木条 1.293g/L 空气 1.977g/L 二氧化碳 1.429g/L 氧气 2.7g/cm3 铝 7.8g/cm3 铁 1.0g/cm3 水 密度 物质 气味 点燃的小木条的现象 状态 颜色 二氧化碳 氧气 现象 无色 气体 无味 燃烧更旺 熄灭 无味 气体 无色 1、下列说法不正确的是－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象 Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。 Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。 C 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧 D 4、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 C D 5.下列有关物质的变化为化学变化的是( ) ①酒精挥发 ②白糖溶于水  ③食物腐烂 ④铁矿石炼铁  ⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光 （A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤ B 6、下列各组变化，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是( ) A 矿石粉碎、火药爆炸 B 水冻成冰、电灯泡发光发热 C 铁生锈、煤燃烧 D 铜生铜绿、汽油挥发 D 7、下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（ 　） 哪些是化学性质（　　　） A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 E C BD A ·蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化？ 答案：既是