高中化学人教版选修5课件:第3章第1节第2课时酚.ppt

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高中化学人教版选修5课件:第3章第1节第2课时酚

【解后反思】 学习有机物时要记住的一点就是结构决定性质,醇含有醇羟基,那么就具有如下化学性质:①与Na反应(醇钠、H2);②与HX反应(卤代烃);③脱水反应(170℃分子内→烯烃、140℃分子间→醚);④氧化反应→醛(酮);⑤酯化反应;⑥可燃。酚含有酚羟基,那么就具有如下化学性质:①弱酸性(不能使石蕊试液变色);②取代反应(浓溴水→三溴苯酚白色沉淀);③与FeCl3溶液反应显紫色;④氧化反应→苯醌(粉色);⑤合成酚醛树脂。 ●变式训练 A.遇FeCl3溶液显紫色,因为该物质属于苯酚的同系物 B.滴入KMnO4(H+)溶液,溶液的紫色褪去,能证明该物质分子中存在碳碳双键 C.该物质在一定条件下可以发生取代、加成、加聚、氧化、还原、消去等反应 D.1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗的Br2和H2分别为4 mol和7 mol 解析:该物质分子中含有酚羟基,遇FeCl3溶液显紫色,但不属于苯酚的同系物,A选项不正确;滴入KMnO4(H+)溶液,溶液的紫色褪去,可能是碳碳双键被氧化,也可能是苯环上的侧链烃基被氧化,B选项不正确;该物质分子中含有酚羟基、碳碳双键,在一定条件下可以发生取代、加成、加聚、氧化、还原等反应,但不能发生消去反应,C选项不正确;1 mol该物质与1 mol Br2发生加成反应的同时与3 mol Br2发生取代反应,因为该物质分子中有2个苯环、1个碳碳双键,所以1 mol该物质与H2反应时最多消耗7 mol H2,D选项正确。 答案:D 1.醇与酚的比较 脂肪醇、芳香醇和酚的比较 ●教材点拨 ●典例透析 ●变式训练 解析:B中无羟基,既不属于醇类也不属于酚类,首先排除。A、C、E中的羟基与苯环直接相连属于酚类。F中无苯环,D中的羟基与苯环支链上的碳原子相连,所以D、F属于醇类。 答案:D、F A、C、E 新考题·随堂自测 答案:B 解析:苯酚的酸性比碳酸的酸性还弱,不足以使石蕊试液变红;苯甲醇尽管没有C===C双键,但因其与苯环相连的碳原子上含有氢原子,可被酸性KMnO4溶液氧化为—COOH;苯酚钠溶液中通入CO2会因生成微溶于水的苯酚而使溶液变浑浊,但醋酸钠溶液与CO2不反应而无明显现象,故可以鉴别;甲苯、己烯、苯酚、四氯化碳四种液体可用浓溴水鉴别。 答案:CD 解析:A说明羟基使苯环更活泼;液态苯酚的确能与钠反应放出氢气,但乙醇也能与钠反应放出氢气,所以B不能说明羟基更活泼;C更不能说明问题;苯酚的水溶液具有酸性,说明苯酚分子中的—OH易电离,比醇羟基活泼。 答案:D 解析:本题考查有机物的结构与性质,考查考生对键线式、官能团的性质、反应类型及手性碳的掌握。难度中等。 A项,含H原子数为10,分子式为C12H10O6,错误;B项,该分子中含有两个酚羟基、一个羧基、一个酯基,故1 mol该有机物最多可以和4 mol NaOH反应,错误;C项,不易发生消去反应,错误;D项,只有连羧基的碳原子是手性碳原子,正确。 答案:D 答案:B 新提升·达标作业 (点此链接) 新视点·专家博客 含酚废水的处理 处理含酚废水主要有两种方法:回收利用和降解处理。一般而言,含酚在1 g·L-1以上的废水应考虑酚的回收,回收可采用萃取、吸附等方法。废水含酚浓度低时主要采用沉淀、氧化和微生物处理等方法。 用纳米二氧化钛(TiO2)粉末,在太阳光(或紫外光)照射下,可以催化降解多种有机化合物,这是一项极有前途的实用废水处理技术。在多云到阴的条件下,光照12 h,含苯酚4.3 g·L-1的废水可全部转化为无毒的物质。 是谁使苯酚声名远扬 使苯酚首次声名远扬的应归功于英国著名的医生里斯特。里斯特发现病人手术后死因多数是伤口化脓感染。偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的器械以及医生的双手,结果病人的感染情况显著减少。这一发现使苯酚成为一种强有力的外科消毒剂。里斯特也因此被誉为“外科消毒之父”。 成才之路 · 化学 路漫漫其修远兮 吾将上下而求索 人教版 · 选修⑤ 烃的含氧衍生物 第三章 第一节 醇 酚 第三章 第2课时 酚 新知识·导学探究 2 新思维·名师讲堂 3 新考题·随堂自测 4 新视点·专家博客 6 新提升·达标作业 5 新情境·激趣入题 1 新情境·激趣入题 “非典”流行时期,药皂曾是每个家庭的必备品,即便是现在,好多人对它还是情有独钟。药皂除了具有清洁去污的功能外,还有杀菌的作用。你知道传统药皂中添加的药物成分是什么吗?下图中的两种物质属于一类吗? 新知识·导学探究 ●新知导学 羟基 苯环 2.苯酚的结构及用途 (1)分子组成与结构 (2)物理性质 颜色:________色,放置时间较长时因被空气中的氧气氧化呈________色; 状态:________,气味:____________

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