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时间: 2013年10月26日(星期六)至2013年11月10日(星期日) 晚餐时间:18:00-21:00 地点: 卢瓦尔咖啡厅 美食节自助大餐售价: 成人:198元/位+15%附加费=227元/位 儿童:99元/位+15%附加费=113元/位(1.1米-1.4米) 1.1米以下儿童免费 优惠措施 提前1天购票,可享受8.5折优惠,并享“买五送一”优惠; 当天全价购票消费,可享“买五送一”优惠; 住店客人凭房卡即刻享受8.5折优惠。 七大卖点 湖南省首次正宗的阿拉伯美食和风情体验。 所有食材均从迪拜空运而来,烹饪食材以“天然纯净”为主; 特聘1名来自阿联酋的大厨为您现场烹饪中东美食; 来自中东的“一千零一夜”舞蹈组合,为您现场表演传统阿拉伯舞蹈60分钟; 舞蹈特色:肚皮舞、中东转裙舞等。。 整个餐厅布置极具阿拉伯风情,身穿阿拉伯服饰的餐厅服务员以异域的伊斯兰礼仪为您服务 。 中东舞蹈演员与您热情互动并合影留念 。 极具阿拉伯风情的装饰 埃及传统风格独特的手工艺品 很阿拉伯式的迎宾礼 阿联酋客座厨师Mizoo现场烹饪 Mokhtar Hakim演绎风靡全球中东转裙舞 阿拉伯民族舞蹈 舞蹈演员和客人现场互动 阿拉伯咖啡 经典的阿拉伯美食 阿拉伯美食的特点 阿拉伯人善于烹调,食物种类丰富多彩。其饭菜的特点主要是甜、香。阿拉伯美食有点西餐的感觉,在种类上也有开胃菜、汤、沙拉、烧烤、甜点等等主食是大饼和手抓饭,菜肴以烧烤的牛羊肉为主,喜爱甜食,不喝酒,也忌食我们视为美馔的一些“山珍海味”。但各类菜使用的原料却有很大不同。肉类以牛羊肉为主,以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为佐餐,制作手法多种多样。 阿拉伯烤全羊—待客的最高礼节 烤全羊是把一只肥嫩的羔羊除去头脚,掏空内脏,塞满大米饭、葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料,然后放大火上烤。其特色是又嫩又香,味道鲜美。 埃及豆泥 阿拉伯被认为是多种豆类的故乡,在饮食中大量使用豆类是中东菜的特色。阿拉伯美食首推贯穿始终的豆泥沙拉,不论是搭配烤肉或者往面包蘸食都是美味的。豆泥沙拉是中东菜中最重要的酱料式冷菜之一,几乎每家每户都会制作,是阿拉伯人日常生活中不可或缺的一部分。它是用鹰嘴豆做成的豆蓉,加上芝麻糊、盐和柠檬汁等调味,滴上新鲜的橄榄油,搅拌均匀,卖相普通却让人回味无穷。 阿拉伯肉夹馍 现场制作的阿拉伯肉夹馍是一道令人垂涎欲滴的特色菜,其中采用的肉类混合了羊肉、牛肉或鸡肉等等,经过一天时间的烘烤,食用时从上面切下来,剩下的继续加热;切下来的肉搭配调料,用皮塔饼等裹夹起来;与陕西肉夹馍的不同之处是,它搭配了芝麻酱、混合蔬菜如洋葱、西红柿、辣椒等等;这种新意的搭配一如阿拉伯那些神话故事一样吸引人。 阿拉伯鸡肉串 选料多是鸡胸肉,考前将肉切成拇指见方的块状,再加入百里香,胡椒,大料,酸奶喝阿拉伯传统香料等,然后一嘟噜一嘟噜的串在铁杆上,放入专门的烤炉中烤制,待肉色变得黄脆,出炉即食。热腾腾的“阿拉伯鸡肉串”吱吱的往外冒油,颇能勾出时刻的腹中馋虫。也可搭配阿拉伯皮塔饼一起食用。 阿拉伯牛肉手抓饭 手抓饭则是要将米饭煮至半熟,然后添进椒盐、黄油等,拌匀后置锅内蒸,然后加入牛肉末、西红柿酱、胡萝卜、葡萄干、杏仁、洋葱、红线米等作料,用猛火炒至熟透。炒好的米饭软硬适中,不干不燥,看上去油光可鉴,尝一口,味道非常的不错。诸多令人食指大动的阿拉伯美食不容错过。 阿拉伯扒鱼排 阿拉伯烤鱼将番茄和鱼肉一起放入烤箱。品尝起来味道层次丰富,鱼肉外面有番茄的香味及烧烤特有的香味,而鱼肉内部则保留了其鲜甜的味道。 酸奶沙律 炸香料虾 阿拉伯常识 地理位置 阿拉伯国家地跨亚非大陆,又与欧洲隔海相望,1000多万平方公里的土地上居住着两亿多的人口。幅员辽阔和人口众多,大多地处沙漠地带,这里常年炎热,干旱少雨。阿拉伯人主要以放牧牛,羊,骆驼为生,只有在沙漠中少数有水的地方,才有村庄,才能种庄稼。阿拉伯国家一般指以阿拉伯民族为主的国家 国旗 阿拉伯聯合国國旗是由红、绿、白、黑四色组成,这四色是阿拉伯颜色。旗面靠旗杆一侧为红色竖长方形,右侧是三个平行相等的横长方形,自上而下分别为绿、白、黑三色。红色象征祖国,绿色象征牧场,白色象征祖国的成就,黑色象征战斗 阿拉伯的服饰特点 身着大袍,外加披风,包头巾上戴头箍,为阿拉伯人的形象。阿拉伯人喜爱白色,男人的传统服装是白色的缠头巾和宽大的白色长袍。这是因为白色对强烈的阳光有反射作用,吸热较少。 迪拜 迪拜拥有世界上第一家七星級酒店、全球最大的购物中心、世界最大的室内滑雪场,源
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