第2节 细胞膜系统的结构和功能幻灯片.pptVIP

(1)选材：哺乳动物 ，原因是其没有 。 (2)原理：红细胞放入清水中，细胞 ，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。 2．细胞膜的成分 (1)主要成分是 ，另外还有少量的________。 (2)在组成细胞膜的脂质中， 最丰富。 (3)功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。 3．细胞膜的功能 (1)将细胞与 分隔开，保障了细胞内部环境的________。 (2)控制物质进出细胞 ①细胞需要的 进入细胞。 ②细胞产生的 、 和废物排到细胞外。 ③细胞膜的控制作用是 。 (3)进行细胞间的信息交流 ①基础：大多与细胞膜的 有关。 ②方式 (1)动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的 麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水胀破。 (2)哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜 结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜 系统的纯净的细胞膜。 (3)红细胞数量大，材料易得。 (1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，目的是： ①使红细胞分散开，不易凝集成块。 ②使红细胞暂时维持原有的形态。 (2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 (3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时用显微镜观察红细胞的形态变化。 (4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。 2、下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（ ） A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同 C．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D．癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 3．下列各项中，不属于细胞膜功能的是（ ） A．控制某些分子和离子出入细胞 B．细胞识别、细胞与环境之间物质交换 C．使细胞具有相对稳定的内部环境 D．控制合成细胞内所需要的各种物质 　 4、下列关于生物膜的叙述，不正确的是（ ） A．细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变 B．膜的流动性是细胞生物膜相互转化的基础 C．特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别“自己”和“非己” D．分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快 6、阅读下列材料后，回答问题： 科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实 验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶 出细胞外的物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将 “血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形 成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。 (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？_______________________。 (2)红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是____________，这种物质 的特性是_______________________________________________________， 因而使红细胞具有___________的功能。 (3)“血影”的化学组成是________、________、________，其中的脂质主 要是指________。 (4)选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构可以吗？若选用鸡的 红细胞会得到什么结论？___________________________________________。 (5)使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力( ) A．核酸酶　　B．龙胆紫 C．糖水解酶 D．双缩脲试剂 * 细胞膜系统的结构和功能 一、生物膜系统： 细胞内存在着一套复杂的膜系统，它由细胞膜、核膜以及细胞器 的膜共同组成。它们在结构和功能上是紧密联系的统一整体，这 种结构体系，就称作细胞膜系统（也可称生物膜系统）。 成熟的红细胞 细胞核和众多细胞器 吸水涨破 1．细胞膜的制备 脂质和蛋白质 磷脂 蛋白质 外界环境 营养物质可以从外界 抗体 激素 相对的 糖类 相