2.1.物质的分类.docVIP

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 一. 简单分类法及其应用 1.交叉分类法 定义： 对同一种物质按不同的标准分类 。 例： ① 某些盐的交叉分类 按阴离子分类 按阳离子分类 Na2CO3 碳酸盐 Na2 SO4 钠盐 K2SO4 硫酸盐 K2CO3 钾盐 Na2CO3既是 盐，又是 盐；还属于 盐。 Na2 SO4既是 盐，又是 盐；还属于 盐。 K2SO4既是 盐，又是 盐；还属于 盐。 K2CO3既是 盐，又是 盐；还属于 盐。 2．树状分类法 含义：对同类事物按某种标准再进行分类 例： 化合物树状分类 酸 HCl、 H2SO4、 HNO3等 碱 NaOH 、 KOH 、 NH3．H2O 等 化合物 盐 Na2CO3 、 K2CO3 、 NaCl等 氧化物 CO 、 H2O 、 Al2O3 等 二、分散系及其分类 1.分散系 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。分散系由分散质和分散剂组成，前者属于被分散的物质，称作分散质；后者起容纳分散质的作用，称作分散剂。 分类 分散质和分散剂各有气、液、固三种状态，它们之间有 种组合方式.如图： 分散质 分散剂 气态 气态 液态 液态 固态 固态 按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分，有9种类型： 分 散 质 分 散 剂 实? 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 ））））） Fe（OH） 泥水 思考：胶体与其它分散系本质的区别是　　　　　　　　　　　　　　　， 胶体与其它分散系可以通过实验方法来区别;胶体具有丁达尔效应，而其它分散系不具备这种性质。 胶体的性质 ①丁达尔效应 含义： 可见光束通过胶体时，在入射光的侧面可观察到明亮的光路。 原因： 。应用： ②胶体的分散质能通过滤纸的空隙，而浊液的分散质不能通过滤纸的空隙。 ③胶体的电泳含义： 应用： ④胶体的聚沉(1)加入电解质。例如：②豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；④在江河与海的交汇处形成的沙洲。 (2)加入胶粒带相反电荷的胶体。例如：①用明矾、氯化铁等净水；②不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生，使墨水失效。(3)加热 。温度升高，胶粒的吸附能力减弱，减少了胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量，胶粒所带的电荷数减少，胶粒间的斥力作用减弱，使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶。例如：淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶，蛋清加热后凝聚成了白色胶状物(同时发生变性)。 胶体电性　1．正电： 一般来说，金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷，如Fe(OH)3,Al(OH)3,Cr(OH)3,H2TiO3,Fe2O3, 　2．负电： 非金属氧化物，非金属硫化物，金属硫化物的胶体粒子带负电荷，如As2S3,As2O3,H2SiO3（另外土壤胶粒子也带负电） 　3．不带电：像淀粉溶液，蛋白质溶液一类的高分子胶体粒子是不带电的。 　4．胶体粒子可以带电荷，但整个胶体呈电中性溶液胶