0108植物生物技术(系统简约版).docVIP

1、生物技术:也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。 2、转基因安全性：是指防范由转基因生物技术的开发和应用对人类、动植物、微生物以及生态环境构成的危险或潜在风险。 3、细胞培养技术：是指动物、植物和微生物细胞在体外无菌条件下的保存和生长。虽然这些细胞培养在营养要求等方面有许多差异，但作为细胞培养它们也有共同之处。 4、植物细胞的全能性： 指植物的每个细胞都包含着该物种的全部遗传信息，从而具备整植株的遗传能力。在适宜条件下，任何一个细胞都可以发育成一个新个体。 6.根据起源的不同划分：器官型：直接从外植体的细胞形成器官原基,继而发育成器官； 器官发生型：从外植体先形成愈伤组织，再由愈伤组织产生不同的器官原基。 7、限制性内切酶：是指一类能识别双链DNA中特殊核苷酸序列，并在合适反应条件下使每一条链一定位点 上的磷酸二酯键断开，产生具有3’-OH基团和5’-P基团的DNA片段,有Ⅰ型酶、Ⅱ型酶和Ⅲ型酶，它们各具特性。基因工程操作中真正有用的是Ⅱ型酶. 8.体细胞胚：离体培养条件下，没有经过受精过程，但经历了胚胎发育过程所形成的合子胚的类似物，统称为体细胞胚或胚状体\。 9.广义的植物生物技术:是指提高和改良农作物产量、品质的所有技术； 10. 狭义的植物生物技术:是指利用植物器官、组织、细胞和通过分子水平的操作，促进植物繁殖、有用物质生产和植物品种遗传改良的技术。 11、人工种子：是指植物离体培养中产生的胚状体或胚状芽，被包裹在含有养分和保护功能的人工胚乳和人工种皮，从而形成能发芽出苗的颗粒体。 12、酶工程：将酶所具有的生物催化功能，借助工程学的手段，应用于生活、医疗和环境保护等方面的技术 13、蛋白质工程：是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求。 14、植物金属硫蛋白植物凝集素 液体深层发酵的类型. 根据操作方式的不同，液体深层发酵主要有分批发酵、连续发酵和补料分批发酵三种类型。 4.培养基构成要素：有机营养、无机营养、天然物质凝固剂、植物生长调节物质、水和PH。 5.酶反应器？用于酶进行催化反应的容器及其附属设备称为酶反应器。 6.基因工程是生物技术的生长点；细胞工程是生物技术基础；酶工程是生物技术核心；发酵工程是生物技术工业化必由之路。 大题 1、基因工程及其应用 按照人们的愿望，进行严密的设计，通过体外DNA重组和转基因等技术，有目的地改造生物种性，使现有的物种在较短时间内趋于完善，创造出更符合人们需求的新的生物类型。又称为DNA重组技术。 （1） 基因工程医药 获得了细菌、病毒和寄生虫的系列无毒副作用的新疫苗；在制备DNA药物、单克隆抗体和小分子抗体方面也取得了一定成果；基因治疗开始成为治疗基因缺陷引起的疾病. （2）转基因植物方面取得的成果 应用基因工程技术在抗病毒病、抗细菌和真菌病、抗虫、抗寒、抗旱、抗高温、抗盐以及改善植物品质、雄性不育、延缓果实成熟、改变花色和表达药用蛋白或多肽等方面选育出了一批转基因植物。 （3）能源植物 （4）利用基因工程技术提高植物总的生物量 2.基因工程与蛋白质工程的关系? 基因工程是把外源基因转入生物体内，并表达，它的产品还是该基因编码的天然存在的蛋白质。 蛋白质工程则根据分子设计的方案，通过对天然蛋白质的基因进行改造，来实现对其所编码的蛋白质的改造，它的产品已不是天然的蛋白质，而是经过改造的。 3.###基因工程与细胞工程的关系?（重要） （1）按照自己的愿望改造物种，往往要采用基因工程或细胞工程的方法。 （2）基因工程和细胞工程的研究成果，要通过发酵工程和酶工程来实现产业化。 （3）基因工程和细胞工程被看作生物工程的上游处理技术 4.在离体培养中，通过根芽发生而形成再生植株的方式大致有三种 （1）在芽产生之后，在芽形成的茎的基部长根而形成小植株 （2）先形成根，再在根上长出芽来 （3）在愈伤组织不同部位分别形成根和芽，再形成维管组织把两者连接起来形成植株 5体细胞胚胎发生： （1）体细胞胚：离体培养条件下，没有经过受精过程，但经历了胚胎发育过程所形成的合子胚的类似物，统称为体细胞胚或胚状体\。 （2）体胚的结构和发育特点： 与合子胚相比： 体胚一般没有真正的胚柄，而只有类似胚柄的结构。体胚的子叶常不规范，有时具有两片以上的子叶。 体胚的体积明显小于合子胚。体胚不经过休眠可直接形成植株 （3）影响体胚发生的因素 外源激素：生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱