第三章 细胞的结构(会考总复习课件).ppt

第3章 细胞的基本结构 第2节 细胞器——系统内的分工合作 （1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 * 细胞质基质 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞器 细胞壁 一、细胞膜的制备 哺乳动物成熟的红细胞 1、实验材料： 2、实验原理: 选材原因： 没有细胞核和众多的细胞器 红细胞吸水胀破 3、实验过程： （1）离心分离法 （2）显微操作法 二、细胞膜的成分与流动镶嵌模型 脂 质 50％ 蛋白质 40％ 糖 类 2%~10％ 1、细胞膜的成分： 主要为磷脂 胆固醇（动物细胞具有） （功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量越多） 糖被功能： 细胞识别、免疫、保护、润滑等 癌细胞表面的糖蛋白减少，甲胎蛋白（AFP）和癌胚抗原（CEA）增多。 （1）流动镶嵌模型基本内容 ① 生物膜组成成分：磷脂、蛋白质和少量糖类 ② 磷脂双分子层构成了膜的基本骨架，亲水头部在外、疏水尾部在内，且具有流动性。 ③ 蛋白质存在形式：有的镶在双分子层表面、有的部分或全部嵌在双分子层中、有的横跨整个双分子层，大多蛋白质分子是可以运动的。 （2）生物膜的结构特点 1、具有流动性 2、具有不对称性和不均匀性 （3）生物膜的功能特点： 具有选择通过性 三、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 3、进行细胞间的信息交流 跨膜运输的方式 胞吞、胞吐 分泌化学物质：激素、递质 膜的直接接触：精子与卵细胞识别和结合； 免疫细胞间 细胞间通道：植物胞间连丝 四、细胞壁 成分： 功能： 特点： 植物细胞壁 纤维素和果胶 支持和保护 细胞壁具有全透性 思考：植物细胞最外层是细胞壁，但它却不能算作是细胞的边界，为什么？ 高等动植物结构上有哪些差别？什么样的生物同时具有这些结构？ 细 胞 质 细胞质基质: 细胞器： 细胞骨架： （均匀透明的胶状物质） 组成 功能 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶 新陈代谢的主要场所 线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、中心体、高尔基体、液泡、溶酶体 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 线粒体 叶绿体 结构 成分 增大膜面积 共同点 功能 外膜、内膜（嵴）、基质 外膜、内膜、基粒、基质 内囊体：光反应的酶；色素（叶绿素和类胡萝卜素） 基质：暗反应的酶； 少量DNA和RNA 内膜：有氧呼吸的酶 基质：有氧呼吸的酶 少量DNA和RNA 囊状结构堆叠形成基粒 内膜向内凹陷成嵴 光合作用场所 有氧呼吸作用主要场所 ① 具双层膜 ② 与能量转换有关，都能产生ATP ③ 含DNA，可自主复制与表达（半自主性细胞器），是细胞质遗传的物质基础 注意：原核细胞无线粒体和叶绿体，但部分细胞也可以进行有氧呼吸和光合作用 内质网 1、分布： 2、结构： 3、功能： 动植物细胞； 单层膜结构 增大了细胞内的膜面积； 与蛋白质的合成和（初步）加工； 脂质的合成 高尔基体 1、分布： 2、结构： 3、功能 动植物细胞； 单层膜结构 动物细胞： 植物细胞： 与分泌物的形成有关 对蛋白质进行（进步）加工和转运 与细胞壁的形成有关 1、分布： 2、结构： 3、功能 成熟的植物细胞 A、单层液泡膜 B、内有细胞液 调节细胞内的环境 保持细胞膨胀状态 （含糖类、无机盐、色素和蛋白质） 液胞 1、分布： 2、结构： 3、功能 动、植物细胞 单层膜结构，含多种水解酶 分解损伤、衰老的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 溶酶体 1、分布：原核细胞和真核细胞 2、结构：无膜结构，主要由rRNA和蛋白质组成 3、存在形式：附着内质网上或呈游离状态 4、功能：合成蛋白质的场所（形成肽链） 核糖体 中心体 无膜结构， 由两个垂直排列的中心粒组成（含蛋白质） 功能： 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关 （前期发出星射线，由星射线形成纺锤体） 分布： 结构： 小结：各种细胞器归纳比较 1、细胞器的分布 ①动植物都有： ②植物特有： ③动物和低等植物特有： ④分布最广泛的： 线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体 液泡、叶绿体 中心体 核糖体（真核、原核细胞） 2、细胞器的结构 ①不具膜结构的： ②具单层膜结构的： ③具双层膜结构的： ④光学显微镜下可见的： 核糖体、中心体； 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、液泡 3、细胞器的成分 ①含DNA的： ②