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* * 水处理微生物学 主 讲 胡 健 联系电话 7979025E-mail yzuhj1@ 理论教学 32学时 水处理微生物形态学 水处理微生物生理学 水处理微生物生态学 水处理微生物研究法 实验教学 16学时 5个与水处理有关的微生物学基础实验 本课程主要内容及学时分配 第一章 绪 论 第四节 微生物学的发展史 第一节 微生物的基本概念 第二节 微生物的特点 第三节 微生物在生物界的地位 第五节 水处理微生物学及其发展 第一节 微生物的基本概念 一、微生物的发现 1676年，荷兰，列文虎克，单式显微镜（复制品） 第一节 微生物的基本概念 一、微生物的发现 A、C、F、Q： 杆 菌 E： 球 菌 H： 球菌的聚集体 列文虎克向英国皇家学会的信中 对细菌形态的描绘 一、微生物的发现 第一节 微生物的基本概念 二、微生物的定义 细小的肉眼看不见的生物称微生物。 非细胞生物 原核生物 部分真核生物（真菌、藻类、原生动物） 微生物 教材P1 不同生物类型细胞大小的比较 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 微生物与其它生物种类的体积比较 动物的模式细胞 动物细胞核 细菌 病毒 动物、植物和微生物个体大小尺度范围 一、体积小，比表面积大 单位：um(10-6 m)或nm(10-9m) 2μm 0.5μm 杆菌 80个杆菌肩并肩 总宽度=1根头发丝的宽度 1500个杆菌首尾相连 总长度=1粒芝麻的长度 微生物的体积大小 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 微生物的比表面积 比表面积：个体的表面积与体积之比。 设定：人的比表面积=1 则：大肠杆菌的比表面积=30万 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 人（50kg） 500~1000g/d 地鼠（体重3g） 3g/d 大肠杆菌 细胞重量2000倍糖/h 奶牛（500kg） 合成0.5kg蛋白质/24h 微生物细胞 合成自身重量30-40倍的细胞物质/24h 吸收多 转化快 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 三、生长旺，繁殖速 大肠杆菌在合适的生长条件下： 12.5~20分钟 繁殖1代 每小时 分裂3代，由1个变成8个。 经24小时 分裂72代，重约4722吨 经48小时 可产生2.2×1043个后代，4000倍于地球重。 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 三、生长旺，繁殖速 四、适应性强，易变异 1、对营养物质的利用上的适应性。 2、对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”的适应性。 耐0～－196℃低温 耐250℃～300℃的高温 耐盐（饱和盐水） 耐干燥（产芽孢细菌、真菌孢子） 耐酸碱、耐缺氧、耐毒物、抗辐射 适应性强 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 三、生长旺，繁殖速 四、适应性强，易变异 易变异 青霉素生产菌的发酵水平 1940年 每毫升20单位 2000年 每毫升10万单位 青霉素的使用剂量： 1940年 10万元单位/次 1980年： 输液80万单位/次 2000年： 输液800万-1000万单位/次 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 三、生长旺，繁殖速 四、适应性强，易变异 五、分布广，种类多 微生物在自然界的分布：无处不在，无孔不入 分布广 土壤 空气 水域 生物体内外　　 极端环境 正常环境 高空 深海底 2000米深的地层 温泉 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 三、生长旺，繁殖速 四、适应性强，易变异 五、分布广，种类多 60年前，中国人乘飞机采集了160米到5300米的高空的气样并分析了其中的微生物发布状况。 第二节 微生物的特点 一、体积小，比表面积大 二、吸收多，转化快 三、生长旺，繁殖速 四、适应性强，易变异 五、分布广，种类多 种类多 地球上的微生物： 估计有100万种以上 已发现的微生物： 约有10万种 已开发利用的微生物： 约1000种 第二节 微生物的特点 微生物的微观性 研究手段的限制 分离培养的局限 第三节 微生物在生物界的地位 无细胞结构生物—