肿瘤患者饮食宜与忌.ppt

肿瘤患者饮食营养之宜与忌 肿瘤患者饮食营养之宜与忌 一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌 二、 癌症患者在康复阶段饮食宜与忌 一、肿瘤患者治疗期间的饮食宜与忌 癌症患者在治疗期和康复期的饮食是很重要的，宜吃什麽，忌吃什么，它直接关系到患者康复后的生活质量，同时对后期的治疗和复发的预防也有辅助作用。 一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌 肿瘤治疗除手术、放射、化疗之外，配合营养支持也是重要的环节之一。肿瘤本身是一种消耗性疾病，患者普遍存在营养不良，体重减轻，不仅是肿瘤病人的主要症状，也是使预后恶化的原因。 一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌 经各种方式治疗的肿瘤病人会产生不同程度的厌食、恶心、呕吐、吞咽困难等，也可导致营养状况恶化，反过来又影响化疗和放疗的效果，因此，对营养不良的病人营养支持是必要的。 一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌 1、不同症状的饮食宜与忌 经化疗或放疗后的肿瘤病人，可出现厌食、恶心、呕吐等，故饮食要增加调料，做成适合自己口味的食品，进食易消化的食物，不宜食用粗糙及硬韧或油炸食物，要细嚼慢咽，少量多餐。 一、癌症患者治疗期间的饮食宜与忌 食欲缺乏：宜用开胃、提高食欲、助消化的食物，如山楂、鸡内金、谷芽、麦芽、白萝卜、山药、扁豆等，