第节降低化学反应活化能的酶.pptVIP

二、酶的分类 1.按功能:合成酶（如：ATP合成酶、 DNA 连接酶、RNA聚合酶） 分解酶（如淀粉酶、蛋白酶、 脂肪酶、肽酶） 三、酶的原理 1、作用：降低反应的活化能，提高反应速率，但不改变反应结果 口腔：唾液淀粉酶， pH：6.8 胃: 胃蛋白酶, pH:1.5—2.2 小肠:小肠液中的肠肽酶和胰液中的各种 酶, pH:8—9 结论：人体消化道消化物质的过程实际上也是一系列酶促反应的过程。 酶的特性 温度和pH值影响 ATP－能量的直接来源 一.结构式分析 2.特点:a.细胞内的一种高能磷酸化合物,含2个高能磷酸键 (~) b.ATP化学性质不稳定,远离A的高能磷酸键易水解并释放能量 磷酸肌酸 C~P 当物质氧化分解时： 当ATP大量减少时： ATP循环与应用（图解）[记住！] 自养型 光能自养型：光合作用 化能自养型：化能合成作用 蓝藻 硝化细菌 反硝化细菌 根瘤菌 乳酸菌 大多数腐生菌 破伤风杆菌 蛔虫 蘑菇 大多数植物 大多数动物 酵母菌 圆褐固氮菌 课堂练习： 1.人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是 A.所吃食物不能消化 （ ） B.胃没有排空 C.体温超过合适温度，消化酶的活性下降 D.吃药使人没有了胃口 C 2、不是RNA的功能的是 A．作为某些病毒的遗传物质 B．作为某些细菌的遗传物质 C．催化某些代谢反应 D．作为基因表达的媒介 B 3．（多选）人的肝细胞内可由DNA控制合成的物质是 A．胰岛素 B．mRNA C．酶 D．氨基酸 4．科学家发现四膜虫体内的某种RNA能与另一种RNA分子结合并将其在一特定位点切开，根据以上事实判断，关于四膜虫体内该种RNA有关的叙述错误的是 A．是细胞中的一种酶 B．具有催化能力 C．具有专一性 D．具有翻译特点 Bc D 5、现提供新配置的斐林试剂甲液（0.1g/ml NaOH溶液）、乙液（0.05g/ml CuSO4溶液）、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质？ ①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④DNA A、只有① B、①和② C、①和③ D、②、③和④ C 6.关于酶的特性，下列表述中错误的一项是 A.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 B.化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 C.酶的催化效率很高，但易受温度和酸碱度影响 D.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 D 7.生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下四种酶的作用对象分别是 ①肽酶 ②解旋酶 ③纤维素酶 ④ATP水解酶 A．碱基间氢键、肽键、细胞壁、磷酸基团 B．肽键、碱基间氢键、细胞壁、高能磷酸键 C．肽键、碱基间氢键、原生质体、NADPH D．R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP B 8.关于酶的叙述正确的有（　　） Ａ．酶的基本单位是氨基酸 Ｂ．酶的组成成分中不可能含有糖类 Ｃ．酶在细胞内产生且在细胞内发挥作用 Ｄ．活细胞都能产生酶　 D 9.关于酶的叙述不正确的有（ ）(多选) A.酶在新陈代谢中有多种功能 B.少数酶是RNA,如RNA聚合酶 C.有的酶是分泌蛋白,如呼吸氧化酶 D.酶都是在核糖体上合成的 ABCD 10．下列关于酶的叙述中，正确的是 A．人体中酶的活性受温度、PH的影响，并只有在人体的内环境中起作用 B．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工、细胞膜的分泌等阶段 C．RNA聚合酶能与基因的特定位点结合，催化遗传信息的转录 D．酶是由腺体合成的物质 C 11. (多选)表所列内容的实验中，试管内容物变成蓝色的是 ( ) 3滴碘液 37℃10min 2mL浆糊+2ml纯唾液+2滴浓HCl 4 3滴碘液 95℃10min 2mL浆糊+2ml纯唾液 3 3滴碘液 37℃10min 2mL浆糊+2ml稀释1