第一章核酸化学探究.ppt

第一章 核酸的结构与功能 本章内容 第一节 核酸概述 第二节 核苷酸 第三节 核酸的分子结构 第四节 核酸的性质及分离提取 第五节 核酸与蛋白质的复合体 第一节 核酸概述 一、核酸是大分子 二、核酸的基本元素组成 三、核酸的种类 四、分布 一、核酸是大分子 分子量： RNA 几万～几百万 DNA 1.6×106～2.2×109 功能：核酸是活细胞中最关键组分；它携带着遗传信息，是遗传的物质基础；它决定蛋白质和酶的结构。因此，它决定每一种生物体的代谢类型及形态。 二、核酸的基本元素组成 C、H、O、N、P（9%~10%） 可以测定磷含量推算核酸含量 三、核酸的种类 mRNA 半寿期最短，占总RNA5%-10% 功能：是蛋白质合成的模板。 tRNA 分子量最小，占总RNA10%-15% 功能：翻译中携带活化的氨基酸。 rRNA 含量最多，占总RNA75%-80% 功能：是蛋白质合成的场所。 四、分布 真核生物 原核生物 第二节 核酸的化学组成 一、核酸的化学组成 二、核苷、核苷酸的形成 三、核苷酸的种类 四、核苷酸的功能 一、核酸的化学组成 核酸可在核酸酶（或酸、碱）作用下降解为核苷酸。 戊糖 二、核苷、核苷酸的形成 （一）核苷的形成 二、核苷、核苷酸的形成 （一）核苷的形成 （二）稀有核苷的形成 （1）碱基稀有 （2）核糖稀有 （3）连接方式稀有 （三）核苷酸的形成 核苷（脱氧核苷）和磷酸以酯键连接形成核苷酸（脱氧核苷酸）。自然界中存在的5′-核苷酸。 三、核苷酸的种类 核苷一磷酸 核糖核苷一磷酸 AMP、GMP、CMP、UMP 脱氧核苷一磷酸 dAMP、dGMP、dCMP、dTMP 核苷二磷酸 核糖核苷二磷酸 ADP、GDP、CDP、UDP 脱氧核苷二磷酸 dADP、dGDP、dCDP、dTDP 核苷三磷酸 核糖核苷三磷酸 ATP、GTP、CTP、UTP 脱氧核苷三磷酸 dATP、dGTP、dCTP、dTTP 环式核苷酸 cAMP cGMP AP 四、核苷酸的功能 作为核酸的单体 细胞中的携能物质（如ATP、GTP） 酶的辅助因子的结构成分（如NAD、FMN、FAD） 细胞通讯的媒介（如cAMP、cGMP） 第三节 核酸的分子结构 一、核酸的一级结构 二、DNA 的空间结构和功能 三、RNA 的结构和功能 一、核酸的一级结构 定义 核酸中核苷酸的排列顺序。 由于核苷酸间的差异主要是碱基不同，所以也称为碱基序列。 一个核苷酸3′－OH 与另一个核苷酸5′－H3PO4 脱水形成3′，5 ′ －磷酸二酯键。 核苷酸通过3′，5 ′ －磷酸二酯键相连形成的大分子称为核苷酸链。 DNA 与RNA的区别 二、DNA 的空间结构与功能 （一）DNA的二级结构 （二）DNA 的三级结构 DNA应该有什么样的结构，才能担当遗传的重任？ 它必须能够携带遗传信息 能够自我复制传递遗传信息 能够让遗传信息得到表达以控制细胞活动 并且能够突变并保留突变。 这4点，缺一不可，如何建构一个DNA分子模型解释这一切？ DNA双螺旋结构模型的主要依据 chargaff 规则 A＝T G＝C；A/T＝G/C=1 碱基的理化性质分析 A－T G－C 配对较为合理 DNA的X衍射分析 DNA分子为线性双螺旋结构 DNA的碱基组成—Chargaff规则 （1）同一生物体中，DNA 分子中碱基组成A＝T G＝C；A/T＝G/C=1，所以A+G=T+C（包括m5 C） ，即：嘌呤碱总和=嘧啶碱总和。 （2）有种的特异性，同种生物（各组织、器官）DNA 碱基组成相同，异种生物DNA碱基组成差异很大，可用不对称比率A+T/G+C 的相近程度表示种间亲缘关系的远近。 （3）DNA 碱基组成不受年龄，营养状况及环境的影响。（对维持物种的稳定性起很重要的作用）。 已知的核酸化学数据 沃森（James Dewey Watson，1928--） 克里克（Francis Harry Compton Crick，1916～2004） 剑桥的卡文迪什（Cavendish）实验室，在这里，沃森和克里克发现了DNA结构。 DNA的结构，发表于《自然》171卷(1953)737-738页)上的插图