梁明洪实践报告.docVIP

河北工业大学管理学院 暑期实践报告 专业 ： 工业工程 班级 ： 工业091 学号 ： 091862 姓名 ： 梁明洪 实习单位 ： 烟叶站 指导教师 ： 河北工业大学管理学院 2011 年 08月 16日 烟叶站的运行和成本管理 烟叶站的运行 人员分配 站长、副站长、6个相关工作人员、根据地区面积和产量所选取的辅导员。 二、 生产流程 （一）、 育苗 1、选用良种：目前，我国已有催包芽种子、高效抗旱型包衣种子、生物型种子等优质品种。如云烟85、新K326、9601包衣种子等. 2、培育壮苗:是生产优质烤烟的第一步 壮苗特征:叶色正绿、茎杆粗壮、根系发达、生长整齐、无病虫害 3、漂浮育苗技术流程:场地选择、搭棚---准备水池----浮盘消毒-基质装盘----播种----定期定量浇营养液---间苗和补苗-剪叶----炼苗----移栽 4、漂浮育苗的优越性: 根系发达,移栽成活率高; 卫生条件好,消除烟苗潜伏带病因素; 烟苗大小一致,促田间烟株整齐一致 有利于集约化育苗;提高育苗效率,便于新技术推广 （二）、大田栽培管理 1、系统整地 A、选地和整地;土壤质地疏松、通透性好、轮作后的土地为宜 B、起垄:垄体均匀、泥土细碎、上虚下实,土板无板结 2、施肥 A、选择好适宜的肥料种类和数量 B、施肥方法为实行亩、株定量分株分次分层施入 3、移栽 A、实行地膜覆盖移栽技术,能保水保肥、改良土壤、防止杂草、改善烟株生长环境; B、相对延长烟叶在田间的叶领,提高烟叶田间成熟度,是提高烟叶香气气质及烟叶上等烟比例的有效方法. 4、大田管理 A、查苗补缺：移栽后两周内要经常检查,发现缺苗及时补上 B、地膜管理：移栽时要注意盖严地膜； 遇到天气高温时应扎孔降温； 根据烟株生长的情况决定揭去盖膜； C、浇灌;旺长期要浇足水,确保烟株的正常生长 5、病虫害防治:以”预防为主,综合防治”为植保方针,科学使用化学农药。 A、综合农业防治措施;做好中耕除草培土搞好田间卫生,水源要清洁,烟田要精耕细作. B、药剂防治：在苗期和大田期根据并伏使用相适应的药剂。 6、适时打顶抹杈，合理留叶 （三）、烟叶采收 1、成熟采收 A、原则：下部叶适时早采，中部叶适熟采收，上部叶成熟采收，顶部4-6片叶充分成熟后一次性采收 B、标准：下部叶叶色由绿变为黄绿，略见成熟特征即为成熟 中部叶叶色变为浅黄、叶片和地面平行时即为成熟 上部叶叶面起皱、变黄、叶耳发黄发白即为成熟 顶叶成焦黄色即为成熟 C．采收时间和方法：打顶后10-15天第一次采收西部叶 10天后接着第二次采收中部叶 10-15天后第三次采收上部叶 采收宜在早上和上午进行，有利于把握个识别成熟度 （四）、烘烤 1、编烟 A、采用天然纤维绳绑烟； B、为烟叶分类：按分类编烟，做到同一杆烟叶部位大小，成熟度、颜色一致； C、编烟原则：疏密适当。 2、装炕 A、原则：数量适当，均匀一致。 B、方法：分类装炕（气流上升式，过熟叶和病残叶装在下层，成熟叶在中层，欠熟叶在上层，气流下降式相反）。 3、烘烤 A、原则：严格执行“三段式”（变黄、定色、干筋）烘烤工艺。 B、要领：变黄阶段要使烟叶实现变黄、要使烟叶适量脱水； 定色阶段要使得叶片干燥，从而使黄色固定下来，同时防止出现褐色； 干筋阶段增进烟叶颜色和色度。 C、关键点：把握好几个重要温度段烟叶变黄与干燥的协调。 35-38度为第一阶段，叶片失水凋萎，发软； 41-42度为第二阶段，叶片完全变黄，叶片充分发软塌架； 47-48度烟筋变黄； 54-55度烟叶大卷筒，叶背面灰白色变为黄色。 （五）、烟叶出炉、回潮、分极扎把、储存 A、烟叶要及时出炉，完整拿到空房回潮，用薄膜封盖防潮； B、分部位扎把，以便分级； C、分级时，把同一登记的烟叶按20-25片用同登记的烟叶扎成小把。 （六）、收购模式 A、烟叶统一送到站点由分级人员分级； B、分级后进行称重、定价； C、相关人员进行入库处理。 成本管理 成本管理的三队管理： （一）、机械服务专业队。 　　整地、施肥、起垄、移栽、覆膜、中耕、上杆、拔竿等烟叶生产过程，采用机械化生产。 1机械化整地 整地环节。机械化服务专业队，使用深耕机日作业面积可达50亩，烟农不用投工，亩省工1.5个；使用起垄施肥一体机日作业面积可达40亩，亩用工由0.5个降低到0.025个；整地环节以现代烟草农业的整地方法每亩投入成本为46元，比传统方法每亩减少成本投入124元。 2、机械化移栽 移栽环节。如果采用传统的移栽方法，三个人相互配合一天最多可栽1亩烟叶，按现市价用工计算，需投入移栽成本90元左右，并且保证不了烟叶移栽规范和移栽质量；但如果使用机械服务队的现代化移栽机来栽，农户再配上4个