10-4有机物的性质详解.ppt

e 显色反应 苯酚遇氯化铁(Fe3+)显紫色 f 氧化反应 ⅰ常温,空气中粉红色; ⅱ燃烧; ⅲ使KMnO4溶液褪色。 5 酚类的鉴定——显色反应 酚类遇Fe3+溶液显特定颜色(不一定紫色) 4 苯酚用途:用途:重要的化工原料,制酚醛树脂,稀溶液可作防腐剂、消毒剂。 八、乙醛 醛类 酮类 1 醛类的物理性质 醛类除甲醛是气体外,其余都是无色液体或固体 ,醛类的熔、沸点随分子中碳原子数目的增加升高。低级醛都溶于水(醛基为亲水基) 乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点20.8℃,乙醛易挥发,易燃烧,能与水、乙醇等互溶。有毒。 2 醛类的化学性质 C=O 、C—H键都可断裂 R-CHO + H2 催化剂 △ R-CH2OH (2)氧化反应 ⅰ催化氧化 2R-CHO + O2 催化剂 △ 2R-COOH (1)加成反应 ⅱ银镜反应 A 银氨溶液的制备 在洁净的试管中加入1mL2%的AgNO3溶液,然后边振荡试管边滴加2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止(此时得到的溶液叫做银氨溶液)。 Ag+ + NH3·H2O=AgOH↓+ NH4+ AgOH + 2NH3·H2O = 【Ag(NH3)2】OH + 2H2O 产生白色沉淀: 白色沉淀溶解: B 银氨溶液成分:Ag(NH3)2+ OH- C 银氨溶液性质:弱氧化性、强碱性 再滴入3滴乙醛,

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