第四章人群营养基-公共营养学摘要.ppt

第四章 人群营养基础 河南中医学院教授 段振离 年龄的划分 1、婴儿期 出生~12个月（包括新生儿期） 2、幼儿期 1~3周岁 3、学龄前期 3~6岁 4、学龄期 6~12岁 5、少年期 12~18岁（或称青春期） 6、成年期 18~60岁 7、老年期 60岁以上 第一节 孕妇营养 孕妇妊娠期280天，就将一个肉眼看不见的受精卵孕育成体重3.2公斤、身长50厘米的新生儿，需要的营养当然更多。 请看胎儿孕育的过程： 精子 卵子 精子进入卵细胞 第四章内容 1、孕妇营养； 2、乳母营养； 3、婴儿营养； 4、幼儿营养； 5、学龄前儿童营养； 6、学龄儿童语青少年营养； 7、老年人营养。 第一节 孕妇营养 卵 巢 卵细胞 卵巢和输卵管 排 卵 人的卵子和精子结合时染色体数目变化的模式图 精子与卵子相遇 受 精 卵细胞的分裂 着 床 胎儿发育 人的胚胎1 人的胚胎2 人的胚胎3 子宫内的多宝胎 孕妇营养的重要性 营养对孕妇和胎儿的影响 孕妇合理营养是胎儿正常生长发育的保证 营养不良对孕妇和胎儿都产生不利的影响：早产儿 低体重儿 先天畸形 围产期婴儿死亡率高 婴儿体格和智力发育不良 低出生体重儿的研究 1、低体重儿在成年后易发生糖耐量减低、高胰岛素血症和胰岛素抵抗； 2、血压与出