- 1、本文档共12页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
能量饲料国际计算
能量饲料国际计算
动物的能量需要和饲料的能量价值除用消化能、代谢能和净能的绝对值来表示外,曾广泛应用能量价值的相对单位如淀粉价、TDN、大麦饲料单位和燕麦饲料单位等来表示。
(一) 总消化养分(Total digestible nutrients,缩写为TDN ) TDN于1910年在美国创建,以后在世界各国广泛应用,对全世界动物营养的研究影响颇大。目前,TDN有时仍被引用。 TDN是可消化粗蛋白、可消化粗纤维、可消化无氮浸出物与2.25倍可消化粗脂肪的总和,其计算公式为: TDN = X1 + X2 × 2.25 + X3 + X4 式中: X1 = 可消化粗蛋白(% 或 kg) X2 = 可消化粗脂肪(% 或kg) X3 = 可消化粗纤维(% 或kg) X4 = 可消化无氮浸出物(% 或kg) TDN体系将四项可消化养分合计为一个数值,测算和应用比较方便,这是TDN体系的优点。TDN实际上是以能量为基础计算的可消化碳水化合物当量,尽管以重量单位(kg)或相对单位(%)表示,但仍然具有能量的意义,属于表示能量价值的相对单位。公式中可消化粗脂肪的系数2.25,表示每克可消化粗脂肪的总能(37.656kJ)约为可消化碳水化合物(16.736kJ)的2.25倍。可消化粗蛋白的系数为1是因为: 1克蛋白质的总能为23.6396kJ,每摄入1克蛋白质将从尿中排出5.23kJ的尿素能,蛋白质的消化率按92%计,则每克可消化粗蛋白的总能为(23.6396 – 5.23)×92% =16.9452kJ,与可消化碳水化合物相当。TDN考虑了部分能量损失,如粪能和尿能损失,但未考虑气体能损失,因而具有消化能和部分代谢能的含义。TDN可换算为DE或ME: 1kgTDN =18.4 MJ DE =15.1 MJ ME 由于TDN未考虑气体能损失,因此过高估计动物尤其对反刍动物利用粗饲料的能量价值。
(二) 淀粉价体系 由德国的凯尔纳(Kellner)于1924年创建,曾广泛用于饲料营养价值的评定和动物营养需要的确定,与TDN体系一样对全世界动物营养的研究颇有影响。 淀粉价是通过氮碳平衡实验,测得所采食饲料在动物体内沉积的N、C数量,再推算出体内沉积的脂肪量(沉积蛋白质可根据其含能量多少换算为沉积的脂肪量,再纳入脂肪沉积积多少总量)。已知1Kg淀粉在阉公牛体内沉积248g脂肪(相当于9.858MJ(2356kcal)净能)。将其他饲料沉积脂肪的数量或沉积的净能与淀粉比较,即可得出其他饲料与淀粉的等价量,简称淀粉价。如1kg饲料沉积的脂肪量与1kg淀粉相同,则该饲料的饲喂价值为1个淀粉价;如沉积的脂肪量仅为1kg淀粉的一半,则该饲料的饲喂价值为0.5个淀粉价。 淀粉价不以能量单位表示,但其计算以能量为基础,因而具有能量含义,属于能量价值的相对表示单位。淀粉价的建立基于氮碳平衡实验,故淀粉价体系属于净能体系,具有科学性,比较直观,使用方便。因此,淀粉价体系对世界各国影响较大,一些国家(如英国、德国等)直接采用淀粉价体系,一些国家则采用变相的淀粉价体系,如北欧的大麦饲料单位(1kg大麦含6.904MJ1650kcal(6903.6kJ)净能,可沉积173.6g脂肪)和苏联的燕麦饲料单位(1kg燕麦含5.916MJ(1414kcal)净能,可沉积脂肪150g)。 实际应用中,由于评定淀粉价的难度和工作量大,常用饲料的可消化养分推算淀粉价,然后对推算值和实测值之间的差异进行校正。饲料种类不同,推算误差越大,校正方法越繁杂,应用越不方便。 实验评定饲料淀粉价以阉公牛为对象,若不区分畜别应用于其他家畜,结果不准确。
?饲料能量在动物体内经过一系列转化后, 最终用于维持动物生命和生产。动物利用饲料能量转化为产品净能, 投入能量与产出能量的比率关系称为饲料能量效率。下面介绍两个常用的能量效率的计算方法。
(一) 能量总效率(Gross Efficiency) 指产品中所含的能量与摄入饲料的有效能(指消化能或代谢能)之比。计算公式如下:
产品能量 总效率 = ───────——────────×100% 摄入的有效能量(包括用于维持的能量)
(二) 能量净效率(Net Efficiency) 指产品能量与摄入饲料中扣除用于维持需要后的有效能(指消化能或代谢能)的比值。计算公式为:
产品能量 净效率 = ─────────—───── ×100% 摄入的有效能-维持需要的有效能
??净能:
(一) 计算公式
??? 净能(Net Energy,缩写为NE)是饲料中用于动
您可能关注的文档
- 联轴器新旧标准表.doc
- 联想VIBE Z(K910)经验root方法 刷机方法 精简列表.doc
- 联轴器的种类.doc
- 联轴器找中心第次(NEW).doc
- 联轴器综述.doc
- 聚丙烯酰胺.doc
- 聚乳酸论文:聚乳酸合成及改性研究.doc
- 联轴器离合器的检修工艺.doc
- 联轴器的选用.doc
- 联轴节.doc
- 江苏省灌云高级中学2023-2024学年高三上学期第一次月考地理试题含答案.docx
- 备战2024年高考物理一轮重难点复习 第十三章 近代物理.docx
- 江苏省高邮市一中2021-2022学年高三上学期第一次月考语文试题(原卷版).docx
- 江苏省华罗庚中学2023-2024学年高三上学期12月阶段检测数学试卷含答案.docx
- 江苏省海门中学2023-2024学年高三上学期第一次调研考试地理试题及答案.docx
- 备战2024年高考物理一轮重难点复习 第九章 恒定电流.docx
- 江苏省高邮市2023-2024学年高三下学期3月学情调研数学试题含答案.docx
- 备战2024年高考物理一轮重难点复习 实验十一:探究影响感应电流方向的因素.docx
- 备战2024年高考物理一轮重难点复习 实验三:验证平行四边形定则.docx
- 备战2024年高考物理一轮重难点复习 第十四章 光.docx
文档评论(0)