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浅谈农村中职学校培养乡村旅游人才的必要性 　　摘 要 缺乏专业的从业人员已成为农村乡村旅游发展的瓶颈。本文从农村中职学校培养乡村旅游人才的意义和优势等方面，探讨了在农村中职学校进行乡村旅游人才培养探索的必要性。 　　关键词 农村中职学校 培养 乡村旅游人才 　　中图分类号：G718.3 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2016）07-0016-02 　　随着社会主义新农村建设步伐的推进，在旅游市场需求的带动下，作为第三类产业的旅游业也开始在乡村崭露头角，成为带动乡村经济发展的活力型力量。乡村旅游已成为宁乡县这类农业大县经济发展的重要内容。随着乡村旅游的快速发展，相应的服务与管理人才需求也日益强烈。目前乡村旅游从业人员素质不高，尤其一线员工和初级管理人员专业素养参差不齐，这已成为乡村旅游发展的制约因素。但迄今为止，在全国中等职业学校的专业目录中尚未有乡村旅游服务相关的专业，也没有学校对乡村旅游人才实施系统全面的培养。本着中职教育服务地方经济的办学宗旨，城市中职学校没有培养这方面人才的必要，而位于农村的中职学校理应承担乡村旅游人才培养的这一任务。 　　一、农村中职学校培养乡村旅游人才探索的意义 　　虽然乡村旅游业已经开始崭露头角，但是国家及政府各部门对于乡村旅游人才培养工作却一直不够重视，从业人员接受专业培训的比例较低，就算有的接受了培训也仅仅是走走形式，没有真正系统的使从业人员了解到乡村旅游服务与管理的相关知识和技能。宁乡县作为全国首批旅游强县，具有丰富的旅游资源，深厚的历史文化底蕴，较好的旅游发展基础。宁乡山水奇秀，人文荟萃，临近大都市，交通便捷，名人、名泉、名寺、名山等乡村旅游资源交相辉映，确立了“五养之乡?中国宁乡”（少奇故里瞻以养德、灰汤温泉泉以养生、密印禅寺禅以养心、西部漂流动以养气、宁乡花猪食以养胃）旅游主题，乡村旅游发展迅速。现已有乡村旅游区点（包括乡村旅游景区、农庄、山庄、农家乐等）200多处，其中国家级乡村旅游点1处，国家级五星生态农庄1处，湖南省星级乡村旅游区点19家（五星级乡村旅游区点7家，四星级乡村旅游区点1家，三星级乡村旅游区点8家，二星级乡村旅游区点3家）。但目前宁乡县从事乡村旅游服务与管理的大多数都是当地的农民，他们文化素质不高，对乡村旅游的发展缺乏一个全面系统的认识，服务质量不高，初级管理人员更是不能很好地参与乡村旅游的经营和管理。蓬勃发展的乡村旅游业和乡村旅游人才缺乏的矛盾日益凸显。缺乏高素质、专业化的乡村旅游人才队伍，已成为乡村旅游发展的瓶颈，对乡村旅游人才的系统培养已迫在眉睫。但迄今为此，尚未见中职学校开设乡村旅游相关专业和进行系统培训乡村旅游人才的报道。在宁乡县的中职学校培养乡村旅游人才的探索，可以为当地乡村旅游培养大批急需的、具有乡村旅游服务与管理专业知识的人才，满足乡村旅游快速发展对相应人才的需求。这对提升我国乡村旅游发展层次和管理水平具有重要意义，也能为中职学校乡村旅游专业人才培养提供重要参考。 　　二、国内外乡村旅游人才培养研究的现状 　　乡村旅游是以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。乡村旅游在欧美国家已有上百年历史，备受世界各国政府的重视。我国乡村旅游是在上世纪80年代起步的，虽然起步较晚，但发展较快。特别是国家旅游局将2006年确定为“乡村旅游年”后，乡村旅游进入一个全新的发展时期，这迫切要求乡村旅游理论研究不断向前推进。因此，有必要对乡村旅游的概念、发展模式、存在的问题等方面进行总结，以更好地指导乡村旅游实践。国内外文献主要是关于概念界定研究、发展机制研究、发展模式研究、旅游主体研究、利益相关者研究、社区参与研究、乡村旅游与农村发展研究、影响研究、问题与对策等方面的研究，对于乡村旅游教育和人才培养方面的研究较少。目前只有少数的高等职业院校针对乡村旅游人才培养进行了研究。桂林旅游高等专科学校的《高校乡村旅游服务与管理专业设置探讨》在研究了广西乡村旅游发展现状及人才需求存在的问题基础上，提出了在高等职业院校开设乡村旅游服务与管理专业培养乡村旅游高技能人才的方案。课题虽对培养乡村旅游人才进行了系统的探讨，但是针对高职院校进行的调研对中职学校的指导意义不大。永州职业技术学院的《新农村乡土旅游资源和人才开发的研究与实践》探讨了我国乡村旅游人才资源现状和问题存在的原因，提出了我国乡村旅游人才培养应走政府引导、院校参与的策略。长沙第一师范学院的《“两型社会”背景下长沙市乡村旅游人才构建研究》研究探讨了长沙市乡村旅游人才资源现状和原因，提出了长沙市乡村旅游人才构建的策略。这两个课题都是在分析了乡村旅游的人才现状和问题后，从政府、行业、