香菇炒西兰花.docVIP

香菇炒西兰花 材料 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%A5%BF%E5%85%B0%E8%8A%B1/ \o 西兰花做法大全 西兰花300克， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%B9%B2%E9%A6%99%E8%8F%87/ \o 干香菇做法大全 干香菇6朵， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%8B%AC%E8%92%9C/ \o 独蒜做法大全 独蒜2个，植物油3汤匙， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%B2%BE%E7%9B%90/ \o 精盐做法大全 精盐1／2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升 做法 1. ?西兰花掰成小块，洗净。锅中放水烧开。 2. ?锅中加一小勺盐，并将西兰花倒入水中。 3. ?将烫过的西兰花捞出控水，备用。 4. ?香菇和胡萝卜洗净切片，葱切末，木耳洗净撕小块。 5. ?锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜翻炒。 6. ?然后放入香菇，继续翻炒。 7. ?香菇变色后，倒入西兰花。 8. ?最后放入木耳，再加入蚝油，盐，鸡精等调味品，翻炒均匀，即可出锅。 蚝油香菇西兰花 材料 大 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E9%A6%99%E8%8F%87/ \o 香菇做法大全 香菇5个， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%A5%BF%E5%85%B0%E8%8A%B1/ \o 西兰花做法大全 西兰花半朵 1. HYPERLINK /recipe/all/189 \t _blank 西兰花切成小朵洗净后用水泡1小时去除农药。 2. HYPERLINK /recipe/all/11764 \t _blank 水发香菇洗净泥沙后每朵切成四块。 3.蒜去皮切碎。 4.取一小碗，倒入半碗水，放入两匙蚝油和少量盐搅化。 5.煮锅烧开一锅水，放入 HYPERLINK /recipe/all/189 \t _blank 西兰花焯一下水去除残留的农药。 6.炒锅倒油烧热，放入蒜粒炒出香味。 7.放入香菇翻炒翻炒。 8.倒入蚝油汁烧煮香菇。 9.香菇烧熟后放入 HYPERLINK /recipe/all/189 \t _blank 西兰花翻炒均匀。 10.起锅前淋入少许香油翻炒均匀即可。 小贴士 个人喜欢吃脆爽的西兰花，如果喜欢口感绵软一些可以把西兰花和香菇同时放入用蚝油汁烧熟即可 清炒山药木耳 材料 主料： HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%B1%B1%E8%8D%AF/ \o 山药做法大全 山药400克、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%B0%B4%E5%8F%91%E6%9C%A8%E8%80%B3/ \o 水发木耳做法大全 水发木耳150克。 调料： HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%B2%BE%E7%9B%90/ \o 精盐做法大全 精盐1茶匙、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%91%B3%E7%B2%BE/ \o 味精做法大全 味精1茶匙、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%96%99%E9%85%92/ \o 料酒做法大全 料酒1汤匙、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E8%9A%9D%E6%B2%B9/ \o 蚝油做法大全 蚝油0.5汤匙、植物油40克、 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%B0%B4%E6%B7%80%E7%B2%89/ \o 水淀粉做法大全 水淀粉和葱 HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E5%A7%9C%E4%B8%9D/ \o 姜丝做法大全 姜丝适量。 做法 1. ?山药用火燎去须根，用工具打去表皮洗净，切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，再焯水30秒投凉备用； 2. ?将发泡好的木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用； 3. ?坐锅加植物油，油热后下葱姜丝爆香，倒入蚝油，下山药木耳翻炒，烹入料酒、撒上精盐、味精煸炒均匀，勾薄芡，淋明油出锅装盘。 杏鲍菇炒肉丝 材料 主料： HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E6%9D%8F%E9%B2%8D%E8%8F%87/ \o 杏鲍菇做法大全 杏鲍菇250克， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95/%E7%BA%A2%E6%A4%92/ \o 红椒做法大全 红椒1个， HYPERLINK /%E5%81%9A%E6%B3%95