课题《物质的变化和性质》教学设计与反思.docVIP

课题 《物质的变化和性质》教学设计 ①在本节中你是怎样调研学生的学习起点和障碍点？《物质的变化和性质》这节课的第一课时进行设计，利用时间让学生分小组：a、化学是研究什么的？b、化学研究物质，如水是由什么元素（第二章学）组成？水由什么构成？（第三单元学）构成水的粒子结构怎样？（第三单元学）水除了具有溶解其他物质的性质外还有哪些性质？c、学习化学必须重视实验，注意培养观察能力、动手能力、分析能力、思维能力、表达能力、积极培养学习化学的兴趣。观察实验现象的程序[实验]水的沸腾[实验2]胆矾的研碎[实验3]镁带的燃烧[实验4]加热碱式碳酸铜这两种变化有什么本质区别和联系？物质的性质，无论是物理性质还是化学性质均指物质的特有属性，物质不同，其性质也不同。分组记录、整理后反馈给老师，通过这种方式来确定了学生的学习起点和障碍点学生的学习起点和障碍点是什么？ 学生的学习起点：小学的科学学习让学生知道：障碍点：对的认识只是停留在浅显的层面，全然不知，也成为学习的障碍点。展示基于学生的认知脉络而设计的系列问题。一、教材分析 1、章节：《义务教育课程标准实验教科书（人教版）》上册第一单元课题物质的变化与性质 2、教学方法：问题教学、分组协作学习、实验探究教学目标分析 知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质 。过程与方法：通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理；用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 情感态度与价值观：激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严谨务实的科学作风。教学重难点物理变化、化学变化的概念；物理变化、化学变化的判断[教学过程] 一、导入新课：利用现代化的教学手段，播放录像走向化学世界、漫游化学世界； 二、新课讲授：化学是研究什么的？学生讨论：化学是研究什么的？ 世界是由物质组成的。构成物体的材料叫做物质。区别两个概念：物质与物体。如铁这种物质能制成铁钉、铁锤等物体。 化学研究物质，如水是由什么元素（第二章学）组成？水由什么构成？（第三单元学）构成水的粒子结构怎样？（第三单元学）水除了具有溶解其他物质的性质外还有哪些性质？这都是化学要研究的内容。化学还是一门研究物质变化规律的一门基础自然科学。 板书：化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 教师讲解观察实验的方法。 学习化学必须重视实验，注意培养观察能力、动手能力、分析能力、思维能力、表达能力、积极培养学习化学的兴趣。观察实验现象的程序： 投影：变化前：物质的颜色、状态、气味。 变化中：物质发生的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生，产生 的气体是否有气味，有什么颜色的沉淀产生等。 变化后：生成物的颜色、状态、气味。 描述实验时应注意语言清晰、准确，只说现象不说结论。 下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态、并列表记录。分别由学生描述并记录实验现象。 演示[实验1]水的沸腾[实验2]胆矾的研碎[实验3]镁带的燃烧[实验4]加热碱式碳酸铜 编号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 1 液态的水沸腾时生成的水蒸气遇玻璃又凝结成液体 液态的水 2 蓝色块状的胆矾 块状固体被粉碎 蓝色粉末状的胆矾 3 银白色的镁带燃烧，放出大量的热，同时发出耀眼的白光 白色氧化镁粉末? 4 绿色粉末状的碱式碳酸铜 加热后，绿色粉末变成黑色，管壁出现小水滴，石灰水变浑浊 三种其他物质：氧化铜（黑色）、水、二氧化碳?????? ??（二）、物理变化和化学变化. [提问]实验1、2有什么共同特征？实验3、4有什么共同特征？ 实验1、2有一个共同特征，就是物质的形态发生了变化，没有生成其他的物质。这是判断物质发生物理变化的依据。 实验3、4这两个变化的共同特征是变化时都生成了其他的物质，这是判断化学变化的依据。 引导学生小结物理变化与化学变化的概念。 板书：物理变化：没有生成其他物质的变化。 化学变化：变化时都生成了其他物质。 又叫化学反应。 [讨论]这两种变化有什么本质区别和联系？ 在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但不能作为判断一个变化是不是化学变化的依据。 [讨论]判断一个变化是化学变化还是物理变化应依据什么？ [练习]口答课本第5页习题1、2。 [讨论]下列说法中正确的是(? C? ) A、发光放热的变化一定是化学变化???? B、固体变成气体一定是物理变化 C、化学变化过程一定伴随着物理变化?? D、物理变化