第1章物质的组成.docVIP

第1章 物質的組成  1-1 物質的分類 1. 純物質具有固定的組成和性質，例如在一定的條件下，水的沸點、熔點、密度都固定不變；混合物則由兩種或數種純物質混合而成。 2. 化合物可利用電解、加熱等化學方法分解為其他物質，元素為僅含一種原子的純物質，無法以化學方法分解為其他物質。 3. 常用的分離技術包含過濾、蒸餾、傾析、離心分離、萃取、再結晶、層析等，是利用各成分物質的性質差異進行分離的工作。 1-2 原子與分子 4. 對同一種化合物而言，不論來源為何，其中所含各成分元素間的質量比都是固定的，稱為定比定律，又稱為定組成定律。 5. 若兩元素可以生成兩種或兩種以上的化合物時，這些化合物中，一元素的質量固定，則另一元素的質量比恆為簡單整數比，此稱為倍比定律。 6. 原子說主張一切物質都是由原子組成的，原子不能再被分割成更小的粒子。同一種元素的原子，其質量和性質都相同；不同元素的原子，其質量和性質不相同。當物質發生化學反應時，原子會重新排列，組成另一種物質。但是原子的質量不會改變，而且原子既不會消失，也不會產生新原子。化合物是由不同種類的原子以一定的比例組成的。  1-3 原子量與分子量 7. 國際上以碳-12（又記為12C ，質量數為12的碳原子）原子作為原子量的標準，定為12；其他原子的原子量則依據這個標準而訂定。 8. 分子中所有原子的原子量總和就是該分子的分子量。莫耳質量為該物質1莫耳的質量。 9. 1莫耳的任何物質都含有6.02 ×1023個粒子，而6.02 ×1023就稱為亞佛加厥數。 1-4 溶液 10. 均勻的混合物可通稱為溶液，溶液中主要的物質為溶劑，量少的物質為溶質。 11. 一定量的溶劑或溶液中所含溶質的量，稱為濃度。表達方式有重量百分濃度（％）、體積莫耳濃度（M）及百萬分點濃度（ppm）等數種。溶解度即為飽和溶液的濃度，通常以100克溶劑中所能溶解溶質的克數表示。 第2章　原子構造與元素週期表 　一、原子的結構與發現  　二、週期表的構造與組成元素   2-1 原子結構 1. 湯姆森經由陰極射線發現電子，並了解電子是帶負電的粒子（電量為－1.602 × 10－19庫侖），其質量非常微小（約9.1 × 10－31公斤）。 2. 拉塞福經由α粒子散射實驗發現原子核及質子的存在，而查兌克也經由α粒子的撞擊發現中子。 3. 元素符號表示法為X Z為質子數＝原子序 A為質量數＝中子數＋質子數 2-2 原子中的電子排列 4. 原子序1至18的元素，其電子排列於（K, L, M）層的最多數目分別為2, 8, 8。 5. 原子核外的電子，排列最外層的電子稱為價電子，最外的殼層稱為價殼層。 6. 由原子序寫出電子點式，例如硫（16S）的電子排列於（K, L, M）層為2, 8, 6，其價電子數為6，電子點式為。  2-3 元素週期表 7. 門得列夫以原子量排列週期表。現今之週期表是以莫斯利的主張，依原子序（即質子數）排列。 8. 週期表由左而右分別為18族，習慣上分別為IA至ⅧA族（主族）及IB至ⅧB族（過渡金屬）兩系列。 9. 主族元素的族數即其價電子數。 2-4 元素性質的規律性 10. 金屬具有光澤，易失去電子，為電與熱之良導體，其氧化物若溶於水，多呈鹼性。 11. 非金屬不具光澤，有固態、液態、氣態分子存在，通常不易導電及導熱，其氧化物若溶於水，多呈酸性。 12. 類金屬之導電性介於金屬及非金屬之間，溫度愈高導電性愈佳，大都可為電子元件之材料。 13. 同一週期的元素成規律性的變化：元素的非金屬性質由左而右，由下而上漸增；元素的金屬性質由右而左，由上而下漸增。 第3章　化學方程式與化學計量 　一、化學式的求法 　二、化學計量的步驟 　三、熱化學反應  3-1 物質的分類 1. 化學式的表示法有實驗式、分子式、結構式及示性式。 項目 實驗式 分子式 結構式 示性式 說明 僅顯示原子的種類及最簡單整數比 顯示原子種類及實際含有的數目 將各原子間的鍵結情形表達出來 將分子式具有特性結構的部分標示出來 醋酸 CH2O C2H4O2 CH3COOH  3-2 化學方程式 2. 利用質量守恆原理可以平衡化學方程式；一般常用的方法有觀察法及代數法。 3. 代數法亦可結合觀察法一起使用，可使平衡方程式的步驟簡化，並加快速度。 3-3 化學計量 4. 利用化學方程式的係數比（即莫耳數比），可以進行化學計量。 5. 化學反應進行時，完全被用盡的反應物將限制反應的進行及產物的產量，一般稱為限量試劑。  6. 產率 ＝ × 1