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第二章 商品质量与质量管理 吴中中等专业学校 第一节 商品质量概述 商品质量是商品学学科研究的中心内容，是社会经济活动的核心主题。 一、商品质量的概念 商品质量的高低，取决于商品本身的自然属性和商品本身适应社会需求的社会属性。 商品质量是决定商品使用价值大小的重要因素。 一、商品质量的概念 　　　质量是质量管理工作中最基本也是最重要的概念,国际标准化组织（ISO）也先后三次给其定义。 ISO8402:1986《质量术语》反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和. ISO8402:1994《质量管理和质量保证术语》质量是反映实体,满足明确和隐含需要的能力的特性总和。 ISO9000:2000《质量管理体系基础和术语》质量是一组固有特性满足要求的程度。 一、商品质量的概念ISO9000:2000 “固有的”就是指在某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。 要求： 指“明示的、通常隐含的或必须履行的需要或期望”。 质量要求的动态性 质量要求的相对性 二、商品质量特性 （1）商品质量特性的概念 商品质量特性：就是根据一定的准则，将对商品的需要转化为特性，这些特性就称为商品质量特性。 二、商品质量特性 特性可以是固有的或赋予的 赋予特性不反映在产品的质量范畴中 特性可以是定性的或定量的 确定合理的代用质量特性满足用户