河南郑州一中2013-2014学年高二下期期中考试生物卷（带解析）.docVIP

河南郑州一中2013-2014学年高二下期期中考试生物卷（带解析） 1．某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验，操作错误的是 A．加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨 B．用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA C．加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌 D．加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热 【答案】A 【解析】 试题分析：在切碎的洋葱中加入一定的洗涤剂和食盐，进行轻缓搅拌和研磨，而不能用力快速，这样会加快DNA断裂，A项错误；对于过滤后的研磨液中的DNA仍要用蛋白酶处理纯化，B项正确；加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌以防破坏DNA，C项正确；加入二苯胺摇匀后要在沸水浴加热进行鉴定，D项正确。 考点：本题考查DNA的粗提取与鉴定实验的有关知识，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。 2．DNA 的粗提取和鉴定实验，本实验中有以下三次过滤，分别为了获得 ⑴过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液 ⑵过滤含粘稠物的0.14mol/LNaCl溶液 ⑶过滤溶解有DNA的2mol/LNaCl溶液 A．含核物质的滤液、纱布上的粘稠物、含DNA的滤液 B．含核物质的滤液、滤液中DNA粘稠物、含DNA的滤液 C．含核物质的滤液、滤液中DNA粘稠物、纱布上的DNA D．含较纯的DNA滤液、纱布上的粘稠物、含DNA的滤液 【答案】A 【解析】 试题分析：鸡血细胞溶液置于蒸馏水中后，细胞会吸水涨破，核物质释放出来，故第一次过滤目的是为了获得核物质；用多层纱布过滤含粘稠物的0.14mol/LNaCl溶液，DNA留在纱布上，目的是析出含DNA的粘稠物；过滤溶解有DNA的2mol/LNaCl溶液，滤液中含有DNA。比较上述三次过滤目的，可知A正确。 考点：本题考查DNA的粗提取与鉴定实验的有关知识，意在考查考生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。 3．下列关于实验室果酒、果醋制作的叙述中，错误的是 A．果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物 B．果酒制作需要的温度比果醋制作温度高 C．果酒和果醋制作过程中，相应菌种种群数量呈“S”型增长 D．醋酸菌在糖源充足和缺少糖源时都能产生醋酸 【答案】B 【解析】 试题分析：果酒制作所用菌种主要是酵母菌，为真核生物，而果醋制作的有关微生物为醋酸杆菌，属于原核生物，故A正确；果酒发酵温度为18～25 ℃，而果醋发酵温度为30～35 ℃，因此果醋制作需要温度较高，B错误；果酒和果醋制作过程中相应的菌种数量都是先增加后基本不变，即呈S型，C正确；醋酸菌在糖源充足或缺少时，都能产生醋酸，故D正确。 考点：本题考查果酒和果醋的制作的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。 4．下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA 和 RNA 【答案】D 【解析】 试题分析：果酒发酵温度为18～25 ℃，而果醋发酵温度为30～35 ℃，腐乳制作所需温度为15～18 ℃，故A错误；果醋发酵需要氧气充足，故B错误；果酒使用酵母菌，果醋主要使用醋酸杆菌，腐乳制作需要毛霉，故C错误；酵母菌、醋酸杆菌和毛霉都有细胞结构，都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA，故D正确。 考点：本题考查传统发酵食品的制作的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。 5．某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是 A．培养基分装到培养皿后进行灭菌 B．转换划线角度后需灼烧接种环再划线 C．接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D．培养过程中每隔一周观察一次 【答案】B 【解析】 试题分析：培养基高压蒸汽灭菌后再到平板，故A错误；接种环每次使用前后都要灼烧灭菌，故B正确；接种后的培养皿培养时需要放到恒温箱中培养，不一定需要光照，故C错误；不同微生物间隔观察时间不同，有的需要每天定时观察，故D错误。 考点：本题考查微生物的实验室培养的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。 6．牛奶、吸管、接种环、培养基、空气灭菌的方式依次是 ①灼烧灭菌 ②巴氏消毒 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌 A．②③①⑤④ B．②⑤③③④ C．②①③⑤④ D．⑤①③⑤④ 【答案】A 【解析】 试题分析：牛奶一般采用巴氏消毒法最好，吸管一般采取干热灭菌较好，接种环采用灼烧灭菌法，培养基一般采用高压蒸汽灭菌，空气灭菌经常采用紫外线消