脂肪酸的合成.ppt

第十一章　脂类代谢　 第十一章　脂类代谢 第一节　脂肪分解代谢 一、脂肪的水解(细胞溶胶中) 脂肪动员：指脂肪组织中脂肪在激素的调节下，被一系列脂肪酶水解为脂肪酸和甘油并释放入血供其它组织利用的过程。 肾上腺素、胰高血糖素都可以激活腺苷酸环化酶，使cAMP浓度升高，促使依赖cAMP的蛋白激酶活化，后者使无活性的脂肪酶磷酸化，转变成有活性的脂肪酶，加速脂解作用。 脂肪的水解过程 二、甘油的分解 三、脂肪酸的氧化 CH3－（CH2）n CH2 CH2 －COOH （一）饱和偶数碳脂肪酸的氧化 （二）饱和奇数碳脂肪酸的氧化 （三）单不饱和脂肪酸的氧化 （四）多不饱和脂肪酸的氧化 （五） α－或ω－氧化 饱和偶数碳脂肪酸的氧化 特点： 脂肪酸氧化从羧基端β- 碳原子开始，每次分解出一个二碳片断。 步骤 脂肪酸的活化 （细胞质中） 长链脂酰CoA转运进入线粒体 β-氧化 （线粒体中）  2.长链脂酰CoA转运进入线粒体 ——脂肪酸氧化的限速步骤 催化酶为：肉碱脂酰转移酶Ⅰ和 Ⅱ 酶 Ⅰ：位于线粒体内膜外侧。 酶 Ⅱ：位于线粒体内膜内侧。 肉碱一脂酰肉碱移位酶（转位酶） 肉碱作用为载体转移图示 氧化 水合 氧化 断裂 电子传递呼吸链 4.脂肪酸β-氧化过程中的能量转化