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用
学龄前儿童营养与膳食
使
部
內
限
僅
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学龄前期:小儿3周岁后至6-7岁入小学前
与婴幼儿期相比,学龄前期生长发肓速度减
用
慢,脑及神经系统发育持续并逐渐成熟。
使
成人相比,学龄前期儿童仍然处于迅速生
部
长发育之中,加上活泼好动,需要更多的营养。
学龄前期儿童具有好奇、注意力分散、喜欢
內
模仿等特点,具有极大的可塑性,是培养良好生
限
活习惯、良好道德品质的重要时期。
僅
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用
影响学龄前期儿童良好营养的因素较多,如
挑食,贪玩,不吃好正餐而乱吃零食,咀嚼不充
使
分,食欲不振,喜欢饮料而不喜欢食物等。
部
因此,供给其生长发育所需的足够营养,帮
內
助其建立良好的饮食习惯,将为其一生建立健康
限
膳食模式奠定坚实的基础。
僅
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一节、学龄前儿童的生理特点
用
格发育特点
使
脑及神经系统发育特点
部
消化功能发育特点
內
心理发育特征
限
僅
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(一)生长发育的一般规律
生长发育是连续的过程,但各阶段速度不同,
一般而言,年龄越小发育越快。用
与婴儿期相比,学龄前儿童体格发育速度相对
使
减慢,但仍保持稳步地增长,此期体重增长约
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