一公司介绍.doc

课程论文 白象食品集团战略分析 姓名：王紫薇 学号：2006115127 课程：公司战略管理（06市场营销） 教师：王琴 日期：2009-6-2 目录 一 公司介绍 3 1 集团简介 3 2 发展历史 3 二 企业理念 5 1 企业使命 5 2 企业精神 5 3 核心价值观 6 三 外部环境分析 6 1 一般环境分析 6 2 产业环境分析 9 四 内部能力分析 10 1 功能分析 10 2 功能要求 12 五 综合分析 13 1 业务分析 13 2 SWOT分析 14 六 公司战略及选择 17 1 发展战略 17 2 维持战略 18 3 退出战略 19 七 竞争战略选择 19 1 成本领先 19 2 差异化战略 20 资料来源： 20 一 公司介绍 1 集团简介 白象食品集团（河南省正龙食品有限公司），以食品开发、生产和销售为一体的大型集团企业，主要产品有方便面、挂面、面粉和粉丝等方便类食品，是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”，国家信息化500强第159名。白象食品集团目前是中国最大的民族食品加工企业，被中国食品科学技术学会称为“中国面制品业最具活力的企业之一”，是中国方便面行业河南 军团中规模最大、产值最高、销量最大、企业综合实力最强的大型食品集团公司。公司创建于19年，现有总资产达16亿元人民币，集团有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业组成的大型综合性企业集团。工厂主要分布在吉林、河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份。集团现有87条方便面生产线，日产可达3000万包，年可 产100亿包，实现中国市场人均7.69包。目前方便面产品分为20大系、109个规格、306个品种，市场分布在除海南、港、澳、台之外的30多个省、 市、自治区，全国拥有2600多个一级批发商的庞大销售网络，占到全国方便面市场份额的16％。自2004年至今，集团每年的方便面销售收入均在30亿元 以上，连续三年稳居全国方便面行业前三名。白象食品集团每年加工面粉90万吨，实现小麦转化120万吨，消化辣椒、大蒜、蔬菜等农业经济作物数万吨，带动农户300多万户，并直接带动的面粉厂、造纸厂、纸箱厂、精装纸公司、机械制造厂、调味料公司、运输公司等相关企业数千家，全国有近50万人从事与白象事业相关的业务。白象的发展正为河南和全国的粮食深加工转化及农业产业化建设发挥着积极的推动作用。白象食品集团始终坚持“食泽民众、业润社会”的经营理念，专心食品，专注品质，专注“以食为天，创新领先”的人本文化，塑造健康的行业典范，不断刷新面食主张，引领新食界。1997年 10月 开始筹建山西分公司。10月 集团在岳阳经济开发区租赁山东龙丰方便面厂房设备占领南方市场 2000年 10月 在吉林省四平市租用厂房，购置方便面生产线，开发东北市场。 20034月 山东白象食品有限公司成立，共 8条15万包生产线基本满足山东市场的需求。同年4月与南京市江宁区上峰镇政府签订意向投资协议。5月 成立湖南白象食品有限公司筹备处，开始独资筹备建设新厂。新厂占地面积142亩，总投资近亿元。同年12月湖南白象食品有限公司正式投产。5月 向龙门石窟捐赠200万元保护资金。这次集团对龙门石窟的捐赠是一项持续性的工作，在捐赠仪式上集团表示以后每年拿出20万元作为龙门石窟的保护基金，以援助石窟的维护工作。6月 河北分公司破土动工，并于当年11月13日开始试投产。6月 南京分公司一期基建工程破土动工。一期工程包括主车间、厂务楼、锅炉房、办公楼、宿舍楼、食堂、包材库为华东地区的销售提供货源。9月 和广州经盛国际顾问有限公司合作启动企业文化-人力资源项目10月 吉林公司投入资金6500万元,建立了自己的厂房,扩大到7条方便面生产线1条碗面线,同期建立了调理车间,2003年又投资2000万,增加4条生产线,2003年11月份申办福利企业成功，解决了残工的就业，目前成为吉林省最大的福利企业。10月 “白象”在国家工商总局主办的2003年下半年的驰名商标认定活动中，荣获“中国驰名商标”。12月 白象集团姚董事长荣获“2003年河南经济最具影响力人物”、“2003年度河南功勋企业家”双桂冠。 20042月 国家农业部副部长一行到山东白象食品有限公司指导检查工作，在认真听取了公司领导的介绍和实地参观了生产现场后，对山东白象食品有限公司的健康发展和良好的环境予以肯定。 20054月 陕西白象食品有限公司开工建设。9月 湖南公司二期工程破土动工。10月 韩国代表团和俄罗斯代表团分别到公司进行参观考查，对公司产品给予了一定的好评，为公司