疾病认识(胃部疾病).doc

消化系統疾病的認識(Ⅰ)~胃炎 胃炎是指胃黏膜發炎或糜爛出血的病症。可分為急性胃炎和慢性胃炎兩種。 急性胃炎 症狀 胃黏膜發炎，且有充血、浮腫和滲出物產生；嚴重時會有局部糜爛出血現象。染患急性胃炎，通常有上腹疼痛、噁心和燒灼感，一般將持續數天。嚴重時，引起腸炎，有下痢、腹痛現象。其成因，以吃得過多和喝得過多(酒、飲料等刺激胃壁黏膜物)為主因。 診斷 將吐出的食物及排出的糞便帶去受診，對醫師的診斷助益不小。 預防 胃部敏感者應避免辣食、硬食或烈酒。吃飯時間亦要定時。如空腹時間過長，最好攝取易消化的食物。 急性胃炎患者的飲食原則 先禁食1-2天，使胃有足夠的休息，但可喝少量的水以防止口渴。 病情好轉後，逐漸以少量多餐的方式供給牛奶及流質狀的飲食，然後再慢慢增加食物的量和選擇範圍。 慢性胃炎 症狀 早上起床刷牙或抽第一支煙時，會感覺噁心，此即為慢性胃炎的徵兆。此外亦會引起上腹疼痛、燒灼感，及胃部不適等症狀。其實慢性胃炎極為普遍，大多數人都有輕微的慢性胃炎。 診斷 胃部Ｘ光檢查、胃部內視鏡檢查，及胃部切片檢查(取出胃部黏膜的一部分)等方法。 預防 為避免刺激胃部，應戒煙和改喝較不烈的酒類。用餐八分飽即可，吃飯應定時。上年紀者，由於消化機能退化，應儘量攝取易消化的食物。 慢性胃炎患者的飲食原則 食用溫和飲食。 以少量多餐方式供應飲食。 進餐時要放鬆，保持心情愉快。 何謂溫和飲食? 溫和飲