2013届高三生物三轮复习题型分析专项 专项01 组成细胞的分子.docVIP

专项01 组成细胞的分子 热点题型分析 题型一 分类比较，解化合物的元素组成关系题 【例1】下列都含有氮元素的一组物质是 （ ） A．脱氧核糖和脱氧核糖核酸 B．胰岛素和核糖核酸 C．丙酮酸和丙氨酸 D．脂肪和脂肪酶 解析 本题的着眼点是“都含有氮元素”，因此明确各化合物的元素组成是正确解题的金钥匙。脱氧核糖是一种单糖，只含C、H、O；丙酮酸只含C、H、O；脂肪只含C、H、O。脱氧核糖核酸、胰岛素和核糖核酸、丙氨酸、脂肪酶中都含有氮元素。 答案 B 【例2】用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞，一段时间后，细胞的结构以及化合物中均具有放射性的是 （　　） ①脱氧核糖 ②核膜 ③ATP ④转运RNA A.①③ B.①③④ C.②③④ D.①②③ 【例3】下图为人体细胞中几种有机物元素组成及相互关系图，除相关元素外，大写字母代表为大分子物质，小写字母为小分子物质。据图回答： ⑴请在图中横线上写出两种重要有机物A和C的元素组成。 ⑵B为＿＿＿，它彻底水解的产物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 ⑶D具有多样性，其原因是：从c分析是由于＿＿＿＿＿＿，从A分析是由于＿＿＿＿＿＿。题型攻略 【知识储备】 1.有机化合物的分类及元素组成 种类 分类 元素组成 糖类 单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖等六碳糖；核糖和脱氧核糖等五碳糖 C、H、O 二糖：蔗糖和麦芽糖（植物特有）；乳糖（动物特有） 多糖：淀粉和纤维素（植物特有）；糖原（动物特有） 脂质 脂肪：每分子脂肪由1分子甘油和3分子脂肪酸组成 C、H、O 磷脂：每分子磷脂由1分子甘油、1分子磷酸和2分子脂肪酸组成 C、H、O、N、P 固醇：包括胆固醇、性激素和维生素D C、H、O 蛋白质 结构蛋白、组织蛋白、催化蛋白（酶）、调节蛋白（激素）、免疫蛋白（抗体）、运载蛋白（血红蛋白）等 C、H、O、N，有的含P、S，还有的含Fe、Cu、Mn、I、Zn 核酸 DNA和RNA C、H、O、N、P 2.DNA通过转录形成mRNA，再经过翻译形成蛋白质，DNA和蛋白质是染色体的主要成分。 3.特定化合物分布。如核糖在RNA、ATP中，脱氧核糖在DNA中，磷脂在生物膜中，血红蛋白在红细胞中。 题型二 巧用守恒，解答与蛋白质有关的计算题 【例1】某蛋白质的相对分子质量为11935，在合成这个蛋白质分子过程中脱水量为1908，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有…………（ ） A．1条 B．2条 C．3条 D．4条【例2】某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶将其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是…………（?? ）? 解析 本题考查蛋白质水解过程中的氨基数、肽键数及其消耗水分子数量的关系，从氨基酸脱水缩合形成多肽的角度思考，可使思路更加清晰、计算更加简单，即根据51个氨基酸脱水缩合成一条肽链或几条肽链时的氨基、肽键及其脱水数，通过比较即可获得答案。每条肽链至少有一个氨基，51个氨基酸形成的9条肽链。最少有9个氨基；肽键数为氨基酸数与肽链数之差，即51－9（42个）；分解成9个肽链需要消耗的水分子数，就是形成9条肽链比形成一条肽链时，少脱去的水分子数，即50－42（8个）。 答案 C 【例3】胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个－SH连接而成的)连接，在A链上也形成1个二硫键，如图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。据此回答: 【例4】现有一种“十五肽”，分子式为CxHyNzOdSe（z＞15，d＞16）。已知其彻底水解后得到下列几种AA： 问：将一个“十五肽”彻底水解，可生成＿＿个半胱氨酸、＿＿个天门冬氨酸和＿＿个赖氨酸。 题型攻略 【知识储备】 1.蛋白质形成过程中的氨基、羧基、脱水数、形成肽键数等的数量关系 肽链 序数 氨基 酸数 肽键数 脱去水 分子数 氨基酸平均相对分子质量 蛋白质平均 相对分子质量 氨基 数目 羧基 数目 1 n1 n1－1 n1－1 b n1b－18（n1－1） 至少1个 至少1个 2 n2 n2－1 n2－1 b n2b－18（n2－1） 至少1个 至少1个 … … … … … … … … m nm nm－1 nm －1 b nm b－18（nm －1） 至少1个 至少1个 合计 n n－m n－m b nb－18（n－m） 至少m个 至少m个 2．由蛋白质形成前后分子质量总量不变，即反应前氨基酸分子量之和＝形成的蛋白质分子、水分子及其它物质的分子量之