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3.1醇酚 第2课时 苯酚 优质课教案 (人教版选修5).doc
苯 酚
选修5 第三章 第一节 醇 酚 第二课时
河南省驻马店高级中学
一、教材与学情分析1、教材的地位和作用:
酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。授课安排为1课时。酚与醇结构相似,都含有羟基,本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应,并通过各自代表物的性质的对比,理解醇羟基与酚羟基的区别,体会官能团与取代基之间相互影响的重要思想,为后续的有机化学的学习提供方法
2、学情分析
从知识层面看,在必修阶段已经具备有机化学基本的类别概念,知道一些典型有机物的性质。在选修5第一、二章的学习过程中对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善。
从能力层面看,具备了一定的分析、解决问题的能力;设计分析简单实验的能力;对“结构决定性质”这一普遍规律比较熟悉,因此具有性质预测的知识基础,知道研究有机化合物的一般方法和流程,具备进行探究活动的能力。本节课授课对象是实验班学生,他们乐于展示自我,生生交流、师生交流容易展开。但他们自主探究的意识、合作创新的精神还有一定程度欠缺,需要老师引导和支持。二、教学目标与重点难点
通过对教材、课程标准的要求以及学生
1、教学目标
(1)知识与技能方面
a、认识酚类物质,能够识别酚和醇
b、掌握苯酚的结构、性质及用途
、理解苯环和羟基的相互影响
(2)过程与方法方面
a、通过自主实验探究过程,培养学生类比推测分析解决问题观察能力实验能力
在苯酚结构与性质的理论探讨过程中,培养思维的全面性、深刻性,提升思维品质。
(3)情感态度与价值观方面
a、对比,迁移分析
从学生认知结构出发,设置问题链,让问题与活动来驱动教学进程,帮助学生自主构建知识体系。
3、通过指导学生自主探究实验,以“分组实验、小组讨论、小组间互相交流的方式,充分调动学生的参与意识。
4、从小课堂到社会,通过苯酚用途与性质的结合,将知识迁移至陌生的情境,将学习延伸至社会大课堂。
五、教学程序
(一)、情景引入:
展示[学生合作探究实验]苯酚的物理性质
学生分组实验:?①看、闻
适量苯酚+水振荡,再加热(留用)
适量苯酚+乙醇
[归纳] 苯酚的物理性质(思考:苯酚不慎滴在皮肤上如何处理?)
组织学生观察苯酚的颜色、状态,指导学生实验,
(三)、设疑探究:
本环节是本节课的中心。
? 先让学生分析该分子结构,产生认知冲突:苯环代替烃基,与羟基的联手使得化学性质产生了怎样的差异?
【情景四】[展示]苯酚软膏的说明书
“色泽变红”、“不能与碱性药物并用”分析苯酚的结构,结合阅读材料预测苯酚化学性质学生讨论:推测
可被氧化可能具有酸性
可以取代
可能和Na反应
[探究实验]苯酚与溴水的取代反应 在浑浊苯酚溶液中滴加NaOH溶液
pH,与同浓度强酸对比;
4.测定苯酚钠溶液的pH,看pH是否等于7;
5.向苯酚钠溶液中滴加强酸,如盐酸,看是否有苯酚生成;
……
[学生合作探究实验二]??在苯酚水溶液中滴加石蕊试剂
在浑浊苯酚溶液中滴加NaOH溶液指导学生完成探究实验,学生观察到苯酚中滴加紫色石蕊后并不显红色,浑浊的苯酚溶液滴加氢氧化钠溶液后变澄清,苯酚显酸性二氧化碳苯酚钠,NaHCO3.而很自然的就把第一个反应产物写成了NaHCO3。但是有些学生在苯酚钠与CO2反应的方程式中特别添加了过量二字。经过分析得出在苯酚钠中通CO2无论CO2是否过量产物均是,并最终得到结论:电离程度大小应为H2CO3>>HCO3—
衍生问题:同样是含有羟基,乙醇分子的羟基难电离,不呈酸性,而苯酚分子里的羟基可电离出H+,呈弱酸性,这说明什么问题?
学生通过比较乙醇和苯酚的结构,自然得出是苯环对羟基的影响,使苯酚显弱酸性并自然衍生出下个知识点和问题
[知识整合]总结通过探究获得的苯酚的相关性质。
[完成任务]利用所获得的苯酚的相关性质,设计含酚的工厂废水的处理流程。
问题3:经过处理后的废水是不是还含有苯酚呢?如何验证呢?引入显色反应。
【探究实验显色反应演示三氯化铁与苯酚的显色反应,此反应操作简便,现象明显,也常用于苯酚的定性检验,这也是区别于醇的另一种性质99年上海高考)含苯酚的工业废水处理的流程图如下图:
废水 苯 氢氧化钠水溶液 氧化钙
苯酚 A B
苯
二氧化碳
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