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零售业基本概念课件.ppt
课程基本结构 零售基本概念 商圈规划分析 卖场设计 商品采购 商品陈列 商品管理 商品促销策略 超级市场产生背景: ◆ 经济危机是超级市场产生的导火线 ◆ 生活方式的变化促成了超级市场 ◆ 技术进步为超级市场创造了条件 三、 第三次零售变革:连锁商店的兴起 专业化分工 标准化管理 集中化进货 简单化作业 资源整合 规模效益 表1-3: 连锁经营与传统单店经营优劣势比较 1.辐射有限,难以获得规模效益; 2.无法采用现代管理技术,仍是人工操作的粗放型管理; 3.经验管理为主,容易受个人因素的影响; 4.规模小,难以吸引消费者和合作者。 1.门店独立性有限,缺乏灵活性,难以完全满足当地消费市场的特殊需要; 2.门店无法单独核算,赢利水平难以体现,影响了员工的积极性; 3.容易出现总部与门店沟通不足和决策延误现象。 劣势 1.商店自主性强,主动性高,能调动管理者的积极性。 2.商店具有较高的灵活性,能随时根据消费者需求变化调整经营策略; 3.管理层级少,沟通容易,能迅速做出决策; 4.特色经营,能弥补市场空缺。 1.资源整合,获取规模效益; 2.形象、商品和服务统一,易于维持消费者忠诚; 3.网络化组织带来迅速扩张; 4.现代管理技术,实现精细化管理; 5.制度化规范管理,消除人为因素的影响 优势 传统单店经营 连锁经营 * * 江西财经大学市场营销系 教 师 景德镇百汇商贸有限公司 董 事 南昌正元商贸有限公司(正元购物娱乐中心)缔造人 曾 任 英雄乳业 厂长助理兼营销策划部主任 组织与参与的培训 汇仁集团 江西电信 维雀乳业 英雄乳业 西安杨森 华能集团 广丰卷烟厂 南昌电信 正邦集团 南昌卷烟厂 * Wdkwyfwhy @163.com 重 要参考资料 1、重要营销网站 2、重 要参考书 3、课件: scy163.com Pass: scyx2008 * Wdkwyfwhy @163.com 综合管理ICXO世界经理人??CEC世界经理人??栖息谷??中国经理人网??中国管理传播网人力资源中人网??中国人力资源网??亚太人力资源??中国人力网??易才 HR管理世界战略管理企业战略传播网??战略管理案例??博锐管理在线??慧聪企业战略??战略与商业财务管理中华财会网??中国财会网??中华财务网??应试精华财会网??财务顾问网 财考网 市场营销中国营销传播网??市场营销管理网??销售与市场??中国服务营销网??中华营销网项目管理项目管理者联盟??项目管理资源??易知项目管理??鹏为项目管理??赛迪项目管理创 业中国创业网??中国创业投资网??创业家??中国创业者??中国青年创业网投 资中国投资网??中国科技投资网??中国投资指南 ??西陆社区??中国招商投资网质量管理中国质量信息网??中国质量新闻网??中国质量网??CN21质量管理??全面质量管理信 息 化支点网??ChinaByte??AMTeam??ZDNet??中国信息化 e-works CIO时代网知识管理中国知识管理网??中国知识管理中心??道中国??知识管理世界??CIO知识管理个人励志励志人生??成功俱乐部??激励无限??最伟大的激励??励志一生??成功之路管理咨询麦肯锡? 罗兰贝格?翰威特?美世?波士顿?汉普?埃森哲?毕博?DDI?惠悦 太和管理培训中国培训大联盟??管理培训网??亚太管理训练??中华内训网??中华培训网管理杂志哈佛商业评论??中外管理??麦肯锡季刊??世界经理人??人力资本??全球商业经典管理书店当当网??卓越网??贝塔斯曼在线??亚马逊书店??B??经管书店??电子港湾管理人才前程无忧??中华英才网??招聘网??中国人才??卓博网??HRoot人才??Monster商 学 院中欧?? 哈佛商学院??欧洲商学院??沃顿商学院??长江商学院??凯洛格商学院市场调查盖洛普??AC尼尔森??零点调查??市场调查.com??市场调查协会??亚洲市场调查协会/俱乐部美国管理协会??SHRM??ASTD??世界经理人俱乐部??经理人俱乐部 HRootClubMBA/EMBA中国MBA网??中国MBA备考网??网大MBA??中国MBA在线??MBA目录??
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