第九单元 控制.pptVIP

一 控制的定义 控制(controlling) ，是指通过对组织内部各种行为进行监视和调节，以确保其与计划、目标和绩效标准中的预期相一致的系统过程。 二 控制的意义和作用 一种有效的控制系统，可以起到以下作用： 三 控制的内容 四 控制的基本类型 三种控制的主要区别 馈入信息不同 前馈控制是以系统的输入信息为馈入信息 反馈控制是以系统的输出信息为馈入信息 现场控制是以系统计划执行信息为馈入信息 目的不同 前馈控制是对系统的输入控制 反馈控制是对系统的输出控制 现场控制是对系统的作业控制 三种控制类型的关系 管 理 情 景 　　 小张下岗后开了一间小型餐饮店。他知道，要取得经营成功，除了要有可口的饭菜外，周到的服务和与顾客的良好关系也是非常重要的，为此，他采取了如下控制措施：在店内显眼的位置挂一本顾客意见簿，欢迎顾客提出意见和批评；让领班严密地监视服务人员的行为，并对棘手的问题的处理提供协助和建议；在员工上岗之前进行工作技能和态度的培训。　 一 控制的过程 二 有效控制的要求 控制的方法 一 预算控制 预算控制就是组织为了保证在完成既定目标、实现利润的过程中对经营资源的合理利用，而根据预算规定的收入与支出标准来监控实际执行情况，并在必要时做出调整的组织活动。 1 预算的种类 2 预算工作中的危险倾向 3 预算的方法 弹性预算主要包括以下步骤： 选择最能反映组织活动特征、 比较容易搜集的业务量计量单位 零基预算法主要包括以下步骤： 二 成本控制 成本控制又称成本全面控制，是指在对系统的所有工作做全面详细分析后，层层分解成本指标，以该指标作为衡量标准对经营活动全过程进行控制，从而确保在预定成本下获得预期目标利润的过程。 成本全面控制包括以下步骤： ①确定目标成本，制定具体控制标准。 ②根据原始记录，进行成本核算。 ③将实际成本与目标成本相比较，就会发现差异。 ④采取措施，降低成本。 三 作业控制 作业控制是为了保证各项作业计划的顺利进行而做的一系列工作。一般包括成本控制、质量控制、库存控制等。 四 其他控制方法 一 管理信息系统的概念 管理信息系统是一个以人为主导，利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他办公设备，进行信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护，以企业战略竞优，提高效益和效率为目的，支持企业高层决策、中层控制、基层运作的集成化的人机系统 。 信息处理方式从功能上经历了以下三个阶段： 电子数据处理系统（Electronic Data Processing System—EDPS） 管理信息系统（Management Information System—MIS） 决策支持系统（Decision Support System—DSS） 二 系统开发的步骤 三 信息系统的应用对管理者的影响 1、提高管理者的决策能力 2、改变组织交流的形式 3、优化组织结构 4、改变权利层次 在开始审查预算时，将所有过去的活动都当作重新开始 在确定出哪些项目是真正必要的之后，根据已定出的目标体系重新排出各项活动的优先次序； 编制预算，按重新排出的优先次序分配 资金 首先明确组织的目标，并将长远目标、近期目标、定量目标和非定量化目标之间的关系和重要次序搞清，建立起一种可考核的目标体系 3 项目预算 项目预算法通过对各种可能的方案进行费用效果分析，选取实现目标的最佳途径。是一种寻求最有效地调配资源以实现目标的系统方法。 1 质量控制 全面质量管理是基于分权控制哲学的一种广为流行的方法，即为了保证产品质量符合规定标准和满足用户需求，企业在生产的全过程中始终贯彻质量观念，从而全方位提升质量水平的方法。 图13－3 PDCA环 2 库存控制 库存控制是指在保障企业生产的前提下，尽量地减少库存，降低各种占用的过程。 经济采购批量 准时制库存系统 JIT指的是，将必要的零件以必要的数量在必要的时间送到生产线，并且只将所需要的零件、只以所需要的数量、只在正好需要的时间送到生产 审计法 1 财务分析法 2 统计报告法 3 课中思考 1、试比较弹性预算、零基预算、项目预算的差异？ 什么是控制 控制的过程与要求 控制的方法 管理信息系统 目 录 管理信息系统 系统规划 系统分析 系统设计 系统实施 系统评价 课中思考 比较各种常见的成本控制模式的优缺点和适应情况？ 讨论管理信息系统的发展对企业管理者的影响？ * 第十三章 控制 第十三章 控制