旅游管理专业四年制本科培养计划（区外）.PDFVIP

旅游管理专业四年制本科培养计划 （区外） 一、培养目标 本专业培养品学兼优、基础扎实和专业突出，掌握管理学、经济学、旅游学等方面 的专业知识及计算机技术操作等技能，具有维护民族团结、反对民族分裂的坚定政治意 识和能力，能在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游经济管理和企业管理 工作，能为民族地区实现跨越发展和长治久安作出特殊贡献的应用与研究复合型、国际 化的中高级人才。具体目标如下： 1.培养学生树立正确的职业思想,养成爱岗敬业之精神，全面提高学生的各项素质。 2.培养具有一定管理知识和熟练服务技能的中、高级旅游管理人才。 3.培养具有良好的讲解能力和组织能力的导游员。 4.培养具备一定规划能力旅游规划人员。 二、培养规格 本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面 的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力。毕业生获得以下几方面的知识和能力： （一）综合素质能力 1.掌握邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本理论，热爱社会主 义祖国，具备拥护中国共产党的领导，维护祖国统一和民族团结，反对分裂等较高的政 治素质。 2.具备正确的世界观、较高的科学人文修养、健康的心理和身体素质，专业态度端 正、团结合作意识强、恪守职业道德等，具备较强的文化传承创新能力。 3.掌握本专业学习必备的大学英语、计算机、语言表达、人际沟通、社交礼仪、信 息获取能力，具备较高的德智体美综合素质。 （二）专业基础能力 1.了解国内和国际旅游发展的现状、趋势及意义，熟悉我国以及西藏地区关于旅游 业发展的方针、政策和法规。 2.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识，具有运用旅游管理理论分析和解决问 题的基本能力。 3.了解国际旅游业的前沿发展动态，了解本学科的理论前沿及发展动态。 （三）专业核心能力 1.职业从业能力。要满足一定的职业资格要求：鼓励获得导游资格证、客房服务员、 餐饮服务员、前厅服务员、茶艺师、调酒师、旅游酒店经理助理等职业资格证书。 2.管理领导能力。能胜任旅游经营与管理工作的具有一定国际视野和创新能力的高 素质应用型人才，具有基本的服务技能，熟悉一线工作，能较好地胜任领班岗位，具有 管理潜质和自我发展能力，经参加工作以后的岗位实践锻炼，能成为主管、部门经理直 至高层管理人员。 3.实践创新能力。在教学中，加大实践课程的课时量，通过理念的灌输使学生逐步 学会以敏锐的眼光去发现问题并提出问题，使学生的学习方式变为创新型学习。在追求 客观事物普遍真理的同时，使学生学会反思、学会质疑、学会批判，一切从实际出发， 解放思想、实事求是地对待学习、工作、生活中的每件事。 （四）专业拓展能力 1.掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有创新学习、终身学习的方法。 2.熟悉和掌握一定的旅游社交礼仪规范，并能合理运用。 3.具备强烈的进取心、良好的职业素质和职业规划能力。 4.掌握有关旅游管理问题研究的各种分析方法，能够不断发现并探索旅游领域出现 的新情况、新问题，具有一定的科学研究和实际工作能力。 三、学制、学位、总学时 （学分） 学制：四年 学位：管理学学士 总学时：2588 （163学分） 四、相近专业 工商管理 五、主干学科与主要课程 主干学科：经济学、工商管理 主要课程：经济学、管理学、会计学、旅游学概论、旅游经济学、旅游地理学、旅 游心理学、旅游公共关系学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游人力资源管理、饭 店管理、旅行社经营管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语。 六、教学实践环节 旅游管理专业教学实践主要包含以下环节： （一）基础实践 1.学生接受通识教育实践和军事训练由学校统一安排； 2.结合课程教学安排，学生在假期期间参加社会实践活动并要求写出书面报告； 3.学生在毕业前应提交毕业论文，并通过论文答辩。 （二）专业实践 专业实践教学的目的就是要让学生在学习有关书本内容的同时，把知识应用到实践 中去，转化为实践的能力，培养学生的观察能力、思维能力和实践操作能力，同时引导 学生树立正确的学习动机、激发学习兴趣，提高学生的综合素质。专业实践包含两部分 内容，课堂讨论由授课教师随堂进行，课外实践根据该学期学生所学习的专业课程内容 来进行安排。