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食品安全-埔心國小.ppt
食品安全 製作人:李侑諭 製作地點:埔心國小 目錄 前言 介紹 ﹝1﹞棉子油 ﹝2﹞銅葉綠素納 3. 歸納 4.總結 大綱 現在新聞都在報導食品的安全， 許多食物都有加很多的化學物品， 例如:色素、香料、還有銅葉綠素納等……讓大家都非常緊張又害怕。 所以呢!現在讓我開始介紹給大家了解吧! 介紹 現在大家都在討論的都是油品的安全，許多都有加棉籽油像是:富味香、大統醬油等……讓我們一起來探討吧! 富味鄉 大統 棉籽油 精煉棉籽油一般呈橙黃色或棕色，他們發現，食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害，導致睾丸萎縮，無精子產生，造成不育。如果長期多量食用粗製棉籽油，有可能會全身無力或少汗，皮膚灼熱、潮紅，心慌氣短，頭昏眼花，四肢麻木，食慾減退。 不買富味香 不買大統 銅葉綠素納 銅葉綠素是種著色劑，從蠶的排泄物提煉出葉綠素後再添加銅來抗菌並增加穩定性。如果大量食用，有可會出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀，也會損害肝腎功能，引發肝硬化，甚至會造成溶血反應。 銅葉綠素鈉製作 最後我來總結一下吧 銅葉綠素納 嘔吐 油 皮膚灼熱 頭昏眼花 心慌氣短 腹痛 噁心 總結 所以去買東西一定要看後面的成分，不能看到喜歡的物品就買下來，所以以後一定要多多注意喔!! 謝謝大家
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