台灣食品安全與國際制度.pdfVIP

台灣食品安全與國際 SQF 制度 一、目的： 1994 年由澳洲發起的食品安全品質標準SQF (Safe Quality Food) ，是一個相 當完整的食品安全管理系統，除了食品安全方面的議題與考量，它亦包括產品品 質本身的管理，以進而確保穩定的品質來滿足顧客，包括名全球的買家和供應商 業者的要求。SQF是一個被全球認可和接受的食品安全和品質管理系統，更重要 的是 SQF也是最先被「全球食品安全促進會 GFSI (Global Food Safety Initiative) 」 所認可的國際標準。 為使台灣之食品業與國際接軌 ，擬舉辦旨揭會議 ，希望藉由 介紹 SQF認證制度，使公協會及衛生局人員初步瞭解 ，以提升食品業者自主管 理與衛生局同仁之國際知識 ，進而促進整體食品產業發展。 二、主辦機關：衛生福利部食品藥物管理署 三、承辦單位：台灣優良食品發展協會 四、邀請對象：食品相關 公協會、各縣市衛生局 六、人數限制：50 人(每公協會、衛生局至多2員報名 ) 六、活動日期 ：104 年8月 24日 (一)上午09:30-11:30 七、當日議程： 時間 議程 主持人／主講人 09:00-09:30 報到 食品藥物管理署 09:30-09:40 長官致詞 食品藥物管理署長官 台灣食品安全與國際 Biointellipro 公司總裁 09:40-11:30 SQF 制度 羅博士 揚銘 11:30- 賦歸 SQF認證制度介紹 報名方式 報名方式： 一律採線上報名，請逕至台灣優良食品發展協會網站 (.tw) 首頁右側點擊 ”活動報名” 功能，網路線上填寫您的報名資訊 ，完成報名。 注意事項： 1. 本說明會免費參加，敬請儘早報名 完成以免向隅，歡迎報名。 (愛護地球、響應環保，請愛用電子報名系統，感謝您!) 2. 報名簡章提供之相關資訊，將遵守個人資料保護法之相關規定，善盡資料安全維護之責任。 3. 報名及活動相關詢問，請與活動聯絡人聯繫 ：涂菀婷郭佳璇/ 呂雅蕙/ ， TEL 02＃603/604/601 、E-mail: kuoch@.tw /tuwt@.tw / luyh@.tw 若您針對本說明會或食品相關業務有任何問題，歡迎提問回傳 ~ ~ 業者座談會提問欄 食品藥物管理署 忠孝辦公室 交通資訊 地址：臺北市南港區忠孝東路六段 467號地下 2樓 TFDA忠孝辦公室 大眾運輸： 搭乘捷運至昆陽站 4號出口，左轉進昆陽街，遇 7-11右轉，即可抵達衛生福利部食品藥物 管理署忠孝辦公室。