《植物生理学》双语教学的实践与体会.pdfVIP

． 2005海峡两岸植物生理与分子生物学教学研讨会论文集 《植物生理学》双语教学的实践与体会木 王晓峰 (华南农业大学生命科学学院植物生理学教研室广州510642) 《植物生理学(Plant physiology)))是研究植物生命活动规律的科学，是植物学的传统重要分支 学科，也是我校生物科学、生物技术、农学、茶学、林学、园艺、植物保护、农业资源与环境等专 业重要的专业基础课程和公共课程。双语教学(Bilingualteaching)狭义上是指同时采用汉语和英语 两种语言进行教学。本文就笔者近三年开展《植物生理学》双语教学的情况及体会做一简单总结和 介绍，以期达到抛砖引玉的效果。 1 对开展双语教学必要性和可行性的认识 为了“教育要面向现代化、面向世界、面向未来”，适应经济全球化和科技革命的挑战，教育部 于2001年8月下发了《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》(教高[200114号)， 要求本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学，对高新技术领域的生物技术等 专业，更要先行一步，力争三年内，外语教学课程达到所开课程的5％～10％。华南农业大学也于 随后下发了《关于推进双语教学工作的意见》。可见，无论是教育部还是我校，都对双语教学给予了 高度的重视。笔者于2002年秋接到在2003年春开展《植物生理学》双语教学的任务(当时笔者正 在加拿大Guelph大学植物系做访问学者)，接到该任务之初，对开展双语教学的必要性和可行性的 认识还不足。一是担心农业大学的学生学好普通英语都有一定的困难，更何况学习用英语讲授的专 业课；二是对自己能否用英语上好专业课心中没底，虽然自己曾留学德国和加拿大，也经常参加国 际会议，对自己的口语有一定的信心，但对用英语上课还没有把握；三是对教学计划中已经有专业 英语课，还有没有必要用英语讲授专业课心存疑虑。但经过三年的双语教学实践后，笔者对开展双 语教学的必要性和可行性有了新的认识。首先，从教育要“三个面向”的高度看，很有必要开展双语 教学。因为，只懂得一点普通英语，而对专业英语知之甚少的“人才”是无法面向世界、面向未来， 迎接经济全球化和科技革命的挑战的；其次，笔者觉得像植物生理学这类课程，大部分中文内容学 生自己看书就可以理解，只要学生进行了预习，教师用英语讲授时学生也应该比较容易听懂，即使 有一定难度，也应强迫他们接受植物生理学的专业英语词汇和表达方式。学生越早接受这种强迫性 的学习，对提高他们的对外合作与交流能力越有利。笔者的一位博士研究生目前正在加拿大做访问 研究，她的感受就是刚进实验室时很不适应，接触到的东西都是英文，化学药品是英文的，同事之 间交流时都是自己不熟悉的专业词汇，感觉到所学的专业英语太少、学得太迟。最后，学生的听力 水平和教师的口语水平方面，只要双方坚持不懈地努力，还是可以解决的。通过三年的实践，笔者 认为开展《植物生理学》双语教学必要而且切实可行。 2双语教学中的几个问题及对策 2．1学生的英语水平和上课学生的规模问题 学生的英语水平，特别是英语听力水平，是制约双语教学能否成功的主要因素之一。笔者首先 在我校生命科学学院生物技术专业2001级的4个班中尝试《植物生理学》的双语教学，由于学生太 多(4个班127人合班上课)，学生的英语水平参差不齐，收到的效果不是很理想。英语水平好的同 学，对双语教学表示欢迎，希望更多的内容用英语讲授，而许多英语水平较差的同学则对双语教学 不适应，听课、回答问题和考试都有较大的困难，期末考试时，4个班中共有15人不及格。第二年， 根据我校生物学国家基础科学研究和教学人才培养基地(试办)班的大部分同学的英语水平普遍较好 的特点，以及参考第一次双语教学所取得的经验，我们及时对2002级的课程安排进行了调整，只对 ‘华南农业大学教育教学改革研究资助课题 2005海峡两岸植物生理与分子生物学教学研讨会论文集 181 基地班一个班实行《植物生理学》的双语教学，从对2002和2003级生物学基地班的授课情况看， 该调整取得了较好的效果。 毫无疑问，教学时采用小班上课效果最好，对双语教学尤其如此，双语教学最好只对1个班授 语回答问题以及与教师交流；另一方面也可在给学生复印资料时控制成本。 2．2教材问题