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【解析】选C。①磷脂:含有氮元素,不能与受体结 合。②抗体:含有氮元素,不能与受体结合,可与抗 原特异性结合。③纤维素:不含有氮元素,也不能与 受体结合。④尿嘧啶:含有氮元素,不能与受体结 合。⑤甘氨酸:含有氮元素,可作为一种信号分子, 能与受体结合。⑥胰岛素:属于蛋白质,含有氮元 素,也能与特定的受体结合。⑦叶绿素:含有氮元 素,不能与受体结合。⑧淀粉酶:属于蛋白质,含有氮元素,不能与受体结合。 5.(新题预测)关于核酸的叙述,错误的是( ) A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与 B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制 C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的 D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布 【解析】选C。转录是合成mRNA的过程,必须有RNA聚合酶的参与,A项正确。线粒体和叶绿体是半自主性细胞器,均可发生DNA的复制,B项正确。DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过磷酸二酯键连接的,C项错误。甲基绿使DNA呈现绿色,而吡罗红使RNA呈现红色,用甲基绿和吡罗红的混合染色剂将细胞染色,可同时显示DNA和RNA在细胞中的分布,D项正确。 考点二 糖类、脂质的种类和作用 【知识·方法】 1.糖类的种类和作用: (1)种类。 ①单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等。 ②二糖:麦芽糖、蔗糖、乳糖等。 ③多糖:淀粉、糖原、纤维素等。 (2)作用。 ①细胞的主要能源物质(葡萄糖)。 ②细胞的结构物质(核糖、脱氧核糖和纤维素)。 ③细胞的储能物质(淀粉、糖原)。 2.脂质的种类和作用: (1)脂肪:主要的储能物质;保温;缓冲和减压。 (2)磷脂:细胞膜、核膜和细胞器膜等生物膜的重要成分。 (3)固醇。 ①胆固醇:动物细胞膜的重要成分;在人体内参与血液中脂质的运输。 ②性激素:促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。 ③维生素D:促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 3.多糖和脂质合成的场所: (1)淀粉——叶绿体;糖原——肝脏和肌肉细胞。 (2)脂质——内质网。 4.同质量的脂肪与糖类氧化分解: (1)脂肪耗氧多、产水多、释放能量多。 (2)原因:脂肪含氢量较多。 【易错·警示】 1.糖类、脂肪和固醇中都只有C、H、O,磷脂中含有C、H、O、N、P。 2.并非所有的糖都是能源物质,如核糖、纤维素一般不作能源物质。 3.动物特有的糖有糖原等。 4.植物特有的糖是蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素等。 5.并非所有的糖都有还原性,如蔗糖、淀粉均为非还原糖。 6.并非所有的糖都可以水解,单糖不能水解。 7.糖原代谢的最终产物不是葡萄糖,而是CO2和H2O。 8.脂肪是主要的储能物质。 9.构成生物膜的脂质主要是磷脂和胆固醇。 10.糖类、脂肪和蛋白质都可以提供能量,但以糖类为主。 【典例3】(2016·郑州三模)下列有关脂质的叙述,正 确的是 ( ) A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B.维生素D和性激素不属于固醇类物质 C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成 A 【解题技法】——直选法 1.点睛: 针对选A项的题目,可直接选出答案,然后再验证。 2.答题分析:验证过程如下 【典例4】(2016·长沙三模)下列关于淀粉、脂肪、蛋 白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是( ) A.都能被相应的酶水解 B.都是水溶性物质 C.都含C、H、O、N这4种元素 D.都是人体细胞中的能源物质 A 【解题技法】——直选法 1.点睛: 套用“直选法”,快速答题,体验此方法的实用性。 2.答题分析:验证过程如下 (1)4种生物分子都能被专一性酶水解,A项正确。 (2)脂肪不溶于水,易溶于脂溶性溶剂,B项错误。 (3)淀粉和脂肪只含C、H、O 3种元素,C项错误。 (4)核酸是结构物质,不提供能量,D项错误。 【题组过关】 1.(2016·石家庄二模)下列叙述中,是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是( ) A.都是细胞内储存能量的物质 B.都含有C、H、O、N 4种元素 C.都能在植物细胞中合成 D.基本组成单位都是六碳糖 【解析】选D。淀粉、纤维素和糖原都是多糖,其中纤维素不提供能量,A项错误;都含有C、H、O 3种元素,B项错误;糖原是动物细胞内的储能物质,C项错误;它们的基本组成单位都是葡萄糖,葡萄糖是六碳糖,D项正确。 第一篇 专题通关攻略 专题1 细胞的分子组成 答案速填: ①液体环境 ②生命活动 ③能源物质 ④储能物质 ⑤细胞膜 ⑥脂质 ⑦钙和磷 ⑧氨基酸 ⑨氨基酸⑩结构蛋白 ?DNA和RNA ?遗传信息 考点一 蛋白质、核酸的结构和功能 【知识·方法】 1.蛋白质的结构和功能: (1)构成蛋白质的氨基酸的结
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