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* * * * * * * 区分图中的细胞和气泡;说出气泡和细胞 有什么不同? 气泡 细胞 气泡是光亮的,里面只有空气。 细胞作为最小的生命系统,是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,是一个立体的结构。 第一节 细胞膜—— 系统的边界 第3章 细胞的基本结构 光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 光学显微镜下能否看见细胞膜? 科学家在电子显微镜诞生之后,用它清晰地观察到了细胞膜;但在此之前,已经能够确定细胞膜的存在了。展开你的想象,尽量多的提出在光学显微镜下可以证明细胞膜存在的方法。 依据的实验事实主要有:用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞;在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。 知识点① 实验 体验制备细胞膜的方法 1、选材 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞,并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 第一节 细胞膜——系统的边界 1、选材 哺乳动物成熟红细胞 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁;细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器,可以避免其它膜的干扰。 知识点① 体验制备细胞膜的方法 第一节 细胞膜——系统的边界 2、实验原理 红细胞吸水涨破,除去细胞内的内容物,制得细胞膜。 知识点① 体验制备细胞膜的方法 第一节 细胞膜——系统的边界 水分子 溶质分子 知识点① 体验制备细胞膜的方法 正常的红细胞 涨破的红细胞 圆涨的红细胞 第一节 细胞膜——系统的边界 3、实验过程 制作装片 观察 滴蒸馏水 持续观察 结果 4、结果分析 问题1:指出该实验的对照组 问题2:如果实验在试管中进行,细胞破裂后还需要用 什么方法才能获得较纯的细胞膜? 知识点① 体验制备细胞膜的方法 第一节 细胞膜——系统的边界 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜? 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 知识点① 体验制备细胞膜的方法 思考: 第一节 细胞膜——系统的边界 ①1859年,E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,不容易穿过膜。 ②1897年,Crijins和Hedin用红细胞做实验,证明分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过。 你从以上实验中能得出什么结论? 细胞膜的组成成分中含有脂质。 ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 你从以上实验中能得出什么结论? 动动脑筋 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 脂质 50% 蛋白质 40% 二、细胞膜的成分 糖类 2%--10% 磷脂(主要)、胆固醇(动物细胞膜) 细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多。 (约50%) 成分 (约40%) (约2%-10%) (2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量 。 (1)在组成细胞膜的脂质中,______最丰富。 越多 磷脂 第一节 细胞膜——系统的边界 脂 质 蛋白质 糖 类 与生活中的联系: 如何根据41页检验报告单确定体内 是否出现了癌细胞? 知识点② 细胞膜的主要成分 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。 第一节 细胞膜——系统的边界 科学家做过这样的实验:准备好含Ca2+、Mg2+、Si4+的培养液,将番茄和水稻分别放在上述培养液中培养。一段时间后,番茄培养液中的Ca2+、和Mg2+下降,水稻培养液中的Ca2+、和Mg2+浓度增加。 Si4+的情况刚好相反:水稻吸收大量的Si4+ ,而番茄几乎不吸收Si4+ 。 动动脑筋 这一切说明了什么? 三、细胞膜的功能 2.控制物质进出细胞 控制作用是相对的 第一节 细胞膜——系统的边界 细胞 营养物质 废物 分泌物 病菌、病毒 三、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 第一节 细胞膜——系统的边界 细胞分泌的化学物质
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