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动物防疫消毒基本技术.pdf
动物防疫消毒基本技术
曹平 北京市畜牧兽医总站
1消毒的概念
1.1目的和意义
动物防疫消毒是指将可能被发病动物及其排泄物和分泌物中病原微生物污
染的场地、圈舍、各种设备、器具、空气等予以杀灭或清除,使之减少到不能再
引起发病的一种重要防疫技术。目前,许多养殖场户、屠宰场、运输工具等都广
泛的应用消毒技术。例如养殖场、户普遍使用各类化学消毒药物进行的带畜、禽
喷雾消毒、甲醛(过氧乙酸)熏蒸空圈舍、火焰消毒、粪便堆积密封发酵消毒等
都属于动物防疫消毒技术。
1.2基本概念
1.2.i消毒:是指杀灭或清除病原微生物,使之减少到不能再引起发病的一
种手段。
1.2.2灭菌:即无菌,是指将所有微生物,包括病原微生物和非病原微生物
全部杀灭或清除。
消毒处理不一定能达到灭菌要求,而灭菌一定可达到消毒目的。
1.2.3预防性消毒与疫源地消毒:
A、预防性消毒是指在未发生疫情和未发现传染源情况下,对有可能被病原
微生物污染的物品、场地和人体等进行消毒。一般指日常畜牧场等的消毒工作。
B、疫源地消毒:是指畜牧场、户发生疫情,存在传染源情况下进行的消毒。
1.2.4终末消毒:是指病畜及同群畜扑杀、隔离、病愈,疫情已经达到扑灭
时,对在解除封锁前进行的全面彻底消毒,以保证今后不再复发此类疫病。
1.3消毒的原理和问题
答:动物防疫消毒技术是总结了国内外数百年来兽医的综合防治动物传染病
的重要经验得出的有效防治措施之一。动物传染病防治的基本观点是:动物传染
病的传播和发生主要有三个基本环节:传染源、传播途径和易感动物。动物防疫
消毒就是在传染源和传播途径两个方面发挥作用。在日常动物防疫工作中通过有
效的防疫消毒可以达到消灭病原微生物(即传染源,包括病毒、细菌等)和切断
传播途径(指通过一些被病原微生物污染的设备、器具、空气和人员等传染疫病
的方式)的作用。同时,当发生疫情时经过防疫消毒可以减缓疫情的扩散,防止
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疫情的蔓延和传播。因此,国家对动物防疫工作提出的指导方针是“预防为主,
综合防治”。动物防疫消毒是贯彻这个指导方针的重要手段之一。所以,养殖场、
户都应该重视动物防疫消毒工作。
动物防疫消毒技术虽然已经在生产实践中有了上百年的历史,但是,随着科
学技术的不断发展,消毒技术也会随之发展。目前,根据化学消毒药物的消毒范
围和消毒效果以及环境保护等方面的原因,一些常用消毒药物已经被淘汰,例如,
来苏尔(甲酚)、苯酚(石炭酸)等酚类药物对病毒的杀灭效果不佳,已被复合
酚类药物替代;升汞由于对环境的影响,已在生产中停止使用。将来会逐步改进
现有化学消毒剂,使之具有环保、速效、杀菌(病毒)范围广和维持时间长的特
点,真正达到动物防疫消毒的目的。
此外,防疫消毒技术虽然应用多年,技术操作看似简单,实际上,在生产实
际中存在着许多错误的方法,其结果是消毒未达到真正效果或根本无效。因此,
动物防疫消毒技术应该随着科学技术的发展不断提高,需要制定有效的防疫消毒
技术规范和程序。
1.4消毒的误区
1.4.1有些养殖户由于为节省资金,或对消毒药物的特点、性质等缺乏了解
等原因,购买走村串户推销的假、劣消毒药物,用这些药物消毒不会达到效果,
甚至无效。实际上最后的结果是既未达到消毒目的,又白白投入资金,得不偿失。
1.4.2有些养殖场、户由于缺乏量具,配制消毒药物时往往凭感觉或嗅觉,
误认为消毒药物的配制的药液气味大就管事。结果造成配制浓度不是太高,就是
过低。这样进行消毒可能对人和动物不安全,或者消毒效果也会很低,甚至无效。
1.4.3目前经常看到的配好消毒药物的使用浓度的药液进行喷雾消毒时不
按使用量喷雾,或不均匀的喷雾。由于消毒药用量少或不均匀,消毒效果很低,
甚至无效。
1.4.4有的养殖场户未考虑自己养殖的动物存栏量较大,在选择消毒器械时
图便宜,用小型喷雾器或农用小型农药喷雾器进行消毒。这种情况往往达不到应
有效果。
1.4.5有些养殖场将两种或两种以上的消毒药物混合使用或者在同一地点
同时使用两种或两种以上的消毒药物进行消毒。其主要问题是两种或两种以上的
消毒药物互相作用后失去消毒效果或产生副作用。目前,经过试验和监测两种消
毒药物可以混合使用的有福尔马
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