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N07，2006 物流技术2006年第7期 LogisticsTechnology 基于现代物流的农产品物流方式选择 HowtoSelectthe ModesBasedonModem Lo#stics Agro-product Logistics 刘小刚，王树祥，张明玉，童佳 LIU NG NG Xiao-gang,WAShu-xiang,ZHAMing-yu,TONG五o (北京交通大学经济管理学院，北京100044) (SchoolofEconomicsManagement，BeijingJiaotongUniversity,Beijing100044，China) 【摘要]分别从农产晶生产与消费特点以及农产品自然属 6．91％121。2003年，全国社会物流总值为295437亿元，同比增 性影响，来研究农产品精益物流与敏捷物流的方式选择。 长27％。同年，我国农产品物流总值为11261亿元，同比增长 [关键词]农产品；物流；农业物流 为2．5％，农产品物流也仅占全国社会物流总价值的3．8％。相 [中圈分类号】F304．3【文献标识码】A 比之下，农产品物流的发展水平比较低，发展速度也明显低于 【文章编号]1005—152X(2006)07—0081—04 全社会物流的平均增长速度，不利于拉动农业的发展。 thecharactersof Abstract：Consideringagro—product农产品物流不仅可以实现产品的空间转移来满足消费的 and wellasthenaturalattributeof productionconsumption．as 基本需求，还可以调节农产品供需的品种、数量矛盾，减少地域 focuseson selectionoflean the paper agro-products，the 化差异的影响，满足人们生活水平日益提高的质量需求。同时， modeandthe mode． logistics agilelogistics 农产品现代物流还能降低物流成本和物流损失，提高流通效率 a咖cultural Keywords：agro-products；l091stics；和效益，提高农产品的市场竞争力，推动整个农业系统均衡协 logistics； 调地向前发展。为此，采用现代物流技术和管理方式，提高农产 品物流发展水平，具有重要的社会和经济意义。 1 引言 2现代物流的两种基本方式 我国是个农业大国，农产品物流在整个国家物流体系中占 现代物流主要发展方向是降低成本和提高顾客的反应速 有举足轻重的地位，但目前我国农产品物流的整体发展水平还 度。降低成本的方式主要有精益物流思想，提高反应速度主要 较低，已成为制约我国农产品流通发展的瓶颈。以果蔬产品为 有敏捷物流思想。 例，每年的物流量就已超过4亿吨，但由于储存、包装、保鲜的